展会时间：2011.12.16-2011.12.19
展会地址：台北世界贸易中心
主办单位：东升经济文化交流协会台湾茶商业同业公会联合会日胜信息有限公司
承办单位：奥励特展览策划有限公司
协办单位：东升经济文化交流协会茶艺杂志--台湾茶讯
展品范围：
世界各种茶叶：乌龙、普洱、白红绿黑茶、花茶、藏茶、包种、大红袍、龙井、擂茶等
茶具产品：陶、瓷、紫砂、玉、铁等壶具、饮茶用具、装茶用具等
茶产业包装：茶包装设计印刷、包装材料、包装机械等
茶产业机械：茶叶生产加工机、烘焙机、检测技术、认证等
茶加工品：茶食、茶饮品、茶罐装饮料及各种茶叶加工产品等
茶点：伴手礼、烘焙业产品等
茶保健品：醒酒茶、明目茶、减压茶等相关产品
茶工艺品：古玩、雕塑、茶艺家具等
泡茶水：矿泉水、纯净水、瓶装水、净水设备等
茶主题旅游：旅行社主团的台湾、大陆等地茶乡之旅
茶产业：连锁茶馆、茶艺、茶文化艺术及陶艺学校等
茶叶技术：种茶、烘焙、制茶新技术等
台湾国际茶艺博览会始创于09年，经过2年的成功举办，已经成为世界了解台湾茶文化的最佳窗口和国际贸易平台；上届展会吸引了来自包括台湾10个国家和地区的150多家企业参展，展览面积达8000平方米；总接待参观人数98792人，其中专业采购商3287人（境外采购人员1089人）。
