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每一泡茶，都有属于自己的味道
或浓或淡，或甘或苦
自古以来
文人雅士总把品尝佳茗
和品味人生相提并论
静谧之际，听茶人说茶
感受银壶与不锈钢烧水泡茶之别
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这期所邀请的谢女士
是茶行业资深茶人
对临沧茶尤为了解
而这期评茶所用的茶亦是
谢女士自己的一款茶
名为“迷境”
寓意神秘之境
在茶人之中
谢女士是接触银壶并且使用银壶比较早的
自尝试过银壶泡茶的口感后
就此迷上了银壶泡茶
在她的茶台上总是能看到
一只具有独特魅力的银壶
或清新素雅
或大气古朴
对于银壶泡茶
谢女士有自己的感悟和见解
即针对所泡的临沧茶“迷境”而言
银壶与不锈钢壶两者区别明显
银壶所泡之茶
汤体通透、香气高扬
品之入口即甜，口感滑爽
回甘明显，无生硬之感
如此美妙的味蕾之感
便是谢女士喜欢使用银壶泡茶的原因
所以，对于不喜欢茶汤苦涩味中朋友
可以尝试银壶烧水泡茶
相信你会喜欢上它。
•本期编辑✎妙玉
•图片来源：妙玉
•视频：阿鹏
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