众所周知，藏红花茶的营养价值非常的高，在我们的生活中说到藏红花茶很多的人都是知道的，但是但是要注意的是，功效虽好，却不可过度服用，一定要注意控制好用量，否则会出现各种不良现象，具体的禁忌如下！
喝藏红花茶的禁忌人群
1、孕妇禁用
怀孕期间与准备怀孕的女性最好不要食用藏红花，因为藏红花能兴奋子宫、促进子宫收缩，具有活血化瘀的作用，孕妇如果大量食用藏红花极易造成流产。因此推荐孕妇禁用藏红花，不过藏红花并没有避孕的功效。
孕妇禁用藏红花是因为藏红花能兴奋子宫、促进子宫收缩，孕妇大剂量使用藏红花有流产的风险，但并不一定发生。因为有风险，所以推荐禁用。很多人误解藏红花是打胎药，这是非常错误的，孕妇大剂量使用任何滋补品、药品、甚至是某些食品，都有可能造成流产。电视剧上关于藏红花害人流产甚至不孕的剧情是非常荒谬的。结婚前或者是怀孕前可以使用藏红花滋补身体，不会造成以后的不孕。有资料显示，藏红花可以被用来治疗某些不孕症。
2、经期女性禁用
因为藏红花活血效果超级好，经期使用藏红花会有造成月经量过多的风险。所以，如果不是在医生的指导下推荐禁用。
3、出血性患者禁用
藏红花活血效果非常好，出血性患者使用藏红花有大量出血的风险，因此一些长期溃疡患者,不宜服用藏红花。
4、儿童禁用
一般不推荐年龄较小的儿童食用任何滋补品，包括藏红花。
5、严禁过量使用藏红花
藏红花的药效比较强，因此不能过量使用藏红花。通常日常滋补养生、美容养颜的用量是每次泡水5-10根藏红花。藏红花入药的用量是每日不超过3克，但是必须在医生指导下使用。
喝藏红花的副作用
1、影响内分泌作用
虽然我们都直到服用藏红花之后能够有效的调节女性的身体，但是如果服用过度就会严重影响女性的内分泌系统，导致身体出现内分泌失调的情况，这就容易产生一系列的问题。
2、造成女性经期紊乱
一般身体健康的女性月经都是比较有规律的，如果是这类型的女性经常服用藏红花，那么就会导致月经期出现紊乱的情况，例如周期增加或者是缩短。这是因为藏红花中含有大量的女性身体所需要的营养物质，如果大量或者是长期服用藏红花，这就会严重影响女性的身体健康情况。
3、刺激神经
现代研究发现藏红花中含有一些具有刺激神经功效的因子，如果长期服用藏红花就会导致出现神经兴奋的情况，不仅会令精神过于兴奋，同时对于睡眠也会造成影响。
藏红花的吃法
1、一般情况下我们都是将藏红花进行泡水服用的，可以每天取出适量的藏红花放入杯子中加入适量的开水进行冲泡，隔天服用一次，每次泡水三四杯，具有很好的预防疾病和保健身体的作用，初次之外我们的皮肤也会变得越来越好。长期小量的服用藏红花具有很好的调养身体的作用，但是一定要注意坚持。
2、将藏红花放入锅中煎煮，然后服用药液;
3、也可以将藏红花和白酒按照一定的比例混合，然后放入阴暗、干燥的环境中储存，大约半个月之后就可以启封服用。
4、藏红花粥，将藏红花放入锅中煎煮，然后将药液中放入大米进行熬粥，起锅之前加入少量的食盐调味。
藏红花的营养成分
主要成分是苦藏花素(C16H26O7)。着色物质为藏花素(C44H64O26?H2O)。化学成分含番红花甙-1，2，3，4(crocin-1～4)、番红花苦甙(picrocrocin)、番红花酸二甲酯(crocetin dimethyl ester)、α-番红花酸(a-crocetin)番红花醛(safranal)、挥发油等。
其柱头含多种胡萝卜素类化合物,含量约2%,其中分离得番红花甙(crocin)-1、番红花甙-2、番红花甙-3、番红花甙-4、反式和顺式番红花二甲酯(trans-,cis-crocetin dimethyl ester)、α-,β-胡萝卜素、α-番红花酸(α-crocetin)、玉米黄质、番茄红素、番红花苦甙(picrocrocin)。另含挥发油 0.4%～1.3%,油中主要含番红花醛(safranal)，为番红花苦甙的分解产物，其次含桉油精、蒎烯等；此外含异鼠李素、山柰素及维生素B1和维生素B2。
综上所得，藏红花的效果虽好，但是也要注意它的副作用，过度服用或是每天都吃的话，那么极易产生破血现象，也就是皮肤溃烂出血。而且女性吃多了的话，会提高流产几率。所以孕妇与打算要孩子的女性也要注意不可食用藏红花！
