蒲公英茶，又名谷谷丁、黄花地丁，为菊科，属多年生草植物，并不绿茶，通常是用蒲公英的根和或叶子制成的凉茶。同样，它的花朵制作出来的干茶会更加细腻，当然的用根部制作的茶叶好处也是很多的，具体的功效如下！
蒲公英根红茶的功效
蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
蒲公英茶的喝法
1、蒲公英甘草
蒲公英甘草水能清热解毒，补脾益气，滋润肠道，对上火引起的咽喉肿痛，口干口渴有一定的缓解作用。
2、蒲公英甜菊叶
甜菊叶作为甜味调剂品，可以缓和蒲公英水苦涩的味道，可用于治疗急性乳腺炎，痤疮，扁桃体炎，腮腺炎，尿路感染等症。
3、蒲公英桂花茶
桂花能散寒破结，化痰止咳；蒲公英能清热解毒，两者一起饮用，具有清热灭菌、去火祛痘、排毒养颜、美白皮肤、抗氧化的功效。
4、蒲公英鱼腥草
蒲公英性寒味甘，归肝，胃经，具有清热，利尿的功效，和鱼腥草同泡水饮用，有清热解毒，消炎散结的功效。
5、蒲公英麦冬
蒲公英能清热解毒，抗菌消炎，利尿缓泻，主治感冒发热，扁桃体炎，咽喉炎，支气管炎，目赤肿痛，乳腺炎等症;麦冬可滋阴生津，缓解阴虚内热引起的咽喉肿痛，干渴，热咳等症，适合热性体质，易上火者食用。
蒲公英茶哪些人不能喝
1、体寒者
蒲公英性寒，体质偏寒者不宜食用，以免造成身体不适。
2、脾胃虚弱者
蒲公英味苦、性寒，脾胃虚弱者食用可能会导致身体不适。
3、久病者
久病者身体较为虚弱，阳气不足，如食用蒲公英，可能会造成体寒，不利于身体恢复。
蒲公英茶泡水什么味道
蒲公英一般需要晒干泡水饮用，属于中药材，喝起来味道有些淡淡的苦味，若是浸泡时间过长，苦味可能会重些，其中伴有一些蒲公英的清香味，还蛮好闻的，适当饮用具有清热降火、利尿消炎的作用。
什么季节喝蒲公英茶
因为蒲公英性寒，泡茶饮用可以降低体内的燥热之气，而夏天很是闷热，秋天一般比较干燥，比其他季节容易出现生热上火等不适情况，因此夏秋时节更适合饮用，有利于清热降火，润肺去燥，并且利于缓解口干舌燥、牙龈肿痛等不适症状。
综上所述，蒲公英是一种常见的植物，顶部的花为白色的绒毛状，只要风吹，就可以随风飘扬。蒲公英有很多功效和作用，比如经常喝蒲公英茶，可以起到排毒，美容，抗菌，预防和治疗癌症的作用，对产后妇女可以起到泌乳的作用，与其他中药结合使用，还可治疗其他疾病。
