藏红花用途广泛，是最贵的药用植物、最高档的香料、最好的染料，同时它的观赏价值极高，是名贵花卉之一。所谓物以稀为贵，造成其高昂的价格的原因是产出量远远低于需求量，那到底有哪些功效呢？相关的介绍及其禁忌如下！
喝藏红花的好处有哪些
1、调理月经
藏红花具有活血化瘀，补血养血的作用，可以帮助增加血管流量，维持血管通畅，对于因血瘀导致的经血不下，经闭，痛经等症均有一定的帮助。
2、疏肝解郁
藏红花入肝经，能够散郁开结，对于思虑较重、工作压力大、心情烦闷、忧思郁结、胸膈痞闷的人群，服用藏红花能够起到一定的疏肝解郁、缓解焦虑情绪的作用。
3、活血化瘀
中医认为，藏红花入心经，有活血化瘀的作用，如果有跌打损伤、外伤肿痛、局部淤血等情况，适量服用藏红花能够帮助局部淤血的消散，加快外伤的恢复。
4、安神助眠
中医认为藏红花具有解郁安神的功效，能帮助缓解心气郁结而导致的情绪低落，睡眠不安等症。
5、养颜抗皱
藏红花的活血化瘀作用能帮助疏通体内淤滞血管，加速新陈代谢，调节人体的内分泌，令人体气血通畅，从而减轻肌肤色素沉着，延缓肌肤衰老。
哪些人不能喝藏红花
1、孕妇
孕妇不宜服用藏红花，藏红花具有很强的活血化瘀的作用，能刺激孕妇子宫，导致子宫收缩，可能会致使孕妇阴道流血，甚至先兆流产。
2、经期女性
藏红花的活血化瘀作用强，经期女性服用可能致使经血量增多，月经淋漓不尽而经期延长。
3、胃肠溃疡出血者
藏红花能刺激胃肠平滑肌，导致胃肠中的溃疡破裂出血，或使原本出血部位出血量增多，甚至有引发大出血的风险。
喝藏红花有什么副作用
一般在医生的指导下，对症且采用正确的用法、用量来服用藏红花，并没有什么副作用。但是如果不对症使用，或者用法、用量不对，那么是会产生一些副作用的。比如说藏红花会导致活血、出血等情况加重。像是孕妇和月经期的妇女以及有慢性失血情况的患者，使用藏红花会增加出血的风险。而如果过量服用，比如说超过10克，可能会引起藏红花中毒，出现胃肠绞痛，呕吐、尿血、神志不清、惊厥等症状。
藏红花泡水有可能会褪色
藏红花的有效成分-藏红花苷，这种成分经过开水冲泡后，会将水染成黄色，随着其中有效成分的慢慢析出，原本红色的藏红花也会慢慢地褪色，如果藏红花经过较长时间的泡水后，颜色仍没有发生任何变化，很可能是假的藏红花。
藏红花泡水的颜色变化
1、藏红花的颜色变化
藏红花在刚泡水的时候，颜色不会有明显的变化，经过一段时间浸泡后，藏红花的颜色会开始慢慢变淡，变成淡红色，如果浸泡时间过长，藏红花的颜色会变得更淡，最后可能会变成白色。
2、藏红花水的颜色变化
藏红花水的颜色变化和藏红花的用量与浸泡时间有关系，在刚浸泡的时候，藏红花水的颜色呈现淡黄色，如果藏红花的量比较多，藏红花水的颜色会呈现一种较深的黄色-帝王黄，随着浸泡时间的增长，藏红花水的颜色可能会呈现出橙红色。注意：若藏红花水的颜色变成了淡红色或者红色，就证明藏红花可能添加了色素，或者可能是假的藏红花。
综上所述，藏红花用途广泛，是最贵的药用植物、最高档的香料、最好的染料，同时它的观赏价值极高，是名贵花卉之一。所谓物以稀为贵，造成其高昂的价格的原因是产出量远远低于需求量！当然的，适宜食用好处也是很多的喔！
