薄荷性辛、凉，归肺、肝经。《本草纲目》：“薄荷辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”薄荷的功效即疏散风热、清头目、利咽喉、疏肝解郁，从健康的角度上来看，无论是晒干后的薄荷叶，还是新鲜薄荷叶都可以用来泡水喝，且功效都非常的多，具体的功效如下！
薄荷的作用与功效
1、抗病毒作用
薄荷水煎剂1：20浓度，对病毒ECHO11株有抑制作用。
2、镇痛、止痒作用
薄荷脑主要作外用止痒、微弱的局麻及对抗刺激剂，涂于局部由于刺激神经而引起凉感，并抑制痛觉神经。
3、抗刺激、止咳作用
薄荷脑的抗刺激作用导致气管产生新的分泌，而使稠厚的粘液易于排出，故有祛痰作用，亦有报道薄荷脑对豚鼠及人均有良好的止咳作用。
4、杀菌作用
薄荷脑有很强的杀菌作用，d-薄荷脑比1-薄荷脑的抑菌作用强。
5、抗着床、抗早孕作用
薄荷油对小白鼠具有一定的抗着床与抗早孕作用，作用强度随剂量增加，腹腔注射0.035ml/只，抗着床率达100%。终止妊娠的原因可能是子宫收缩加强，也不能排除蜕膜组织等的直接损伤。宫内给药，薄荷油不仅可使原孕第6天所见的胚珠坏死，而且可使之排出体外，与橄榄油组相比，差别显着。
6、利胆作用
薄荷的丙酮干浸膏和50%甲醇干浸膏均具有利胆作用，与对照组相比，胆汁分泌量均有明显的增加。含有挥发油多的丙酮干浸膏组的利胆效果比50%甲醇干浸膏组强。实验证明，除挥发油中主要成分薄荷醇具有很强的利胆作用外，薄荷油中还含有其他利胆作用成分。此外，把薄荷醇的醇羟基乙酰化后，其利胆作用也减弱了，说明醇羟基在利胆作用的产生上起着重要的作用。
薄荷的药用配方
1、清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。
2、治眼弦赤烂：薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用一钱，沸汤泡洗。
3、治瘰疬结成肿块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近：薄荷一束如碗大（阴干），皂荚十挺（长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄）。捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。
4、治风气瘙痒：大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。
5、治血痢：薄荷叶煎汤单服。
6、治衄血不止：薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。
7、治蜂虿螫伤：薄荷按贴之。
8、治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者，薄荷煎汁频涂。
9、治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。
薄荷的药用禁忌
1、新病瘥人勿食，令人虚汗不止。
2、多服久服，令人虚冷。
3、阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。
4、辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。
薄荷的种植条件
1、温度
薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。其生长最适宜温度为25℃-30℃。气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。在20℃-30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。[2]
2、光照
薄荷为长日照作物，性喜阳光。日照长，可促进薄荷开花，且利于薄荷油、薄荷脑的积累。
3、土壤
薄荷对土壤的要求不十分严格，除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能种植，以砂质壤土、冲积土为好。土壤酸碱度以pH值为6-7.5为宜。
综上所得，薄荷茶内含有众多的营养成分，且薄荷茶内有特殊的香气，饮用薄荷茶有凉意又能美容，同时助于头脑清醒、预防肌肉松弛。薄荷茶还有许多其他的好处，如减少咳嗽、治疗口臭、减肥和保持漂亮健康肌肤！
