陕西茯茶过夜还能喝吗？
陕西茯茶过夜了也还是可以喝的，因为茯茶是后发酵茶，经过发酵和陈化后的茯茶中具有显著抗氧化作用的茶多酚类物质，它能够使茶水被氧化的过程变得非常缓慢，让茶汤能够较长时间的保持原本醇厚的口感。陕西茯茶中还有一种物质具有抗菌的作用，它就是茶黄素，它的存在能够抵抗茶汤中的细菌和微生物，阻止细菌和微生物的生长和繁殖，这样茯茶茶水就不容易变质，过夜自然也能喝。
陕西茯茶的喝法
茯砖茶可以分为清饮和调饮两种喝法，因为茯砖茶外形为砖状，茶身紧实，冲泡之前需要用小刀或者镊子取下适量的茶碎，辗碎备用。
1、烹煮法，把备好的茯砖茶放到玻璃杯里，倒入适量清水，沸水润茶之后再加入冷泉水，沸腾以后，将茶汤过滤去渣，即可饮用。泡饮法，把茯砖茶放入杯里，用100度的开水直接冲泡，盖上盖子闷5分钟，即可饮用。
2、混合搭配时，用茯砖茶加牛奶，把备好的茯砖茶放入沸水中，熬煮10分钟，再倒入适量的牛奶，煮开，然后用过滤器滤掉茶渣，即可饮用。
茯茶的口感很好，常喝茯茶还能对身体好，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健作用。
陕西茯茶隔夜了也是可以喝的，茯茶性温，有消食利水、补气之效，适宜大众喝。不过，茯茶虽好，每次喝的时候也不能大量饮用，适量为好。
