喝红茶可以抗癌是吗

  红茶,全发酵茶,内富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素,适宜饮用好处是很多的,那喝红茶可以抗癌是吗?相关的介绍如下!
喝红茶可以抗癌是吗
  喝红茶可以抗癌
 
  有科学家曾进行茶叶在动物体内的抑癌试验,分别给大白鼠喂安溪铁观音等5种茶,同时喂入人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。3个月后,饮茶的大白鼠食道癌发生率为42%~67%,而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%。
 
  因为茶叶中含有抗癌物质——茶多酚。茶多酚能够很强的清除有害自由基,阻断脂质过氧化过程,从而提高人体内酶的活性,起到抗突变、抗癌症的功效。
 
  喝红茶的好处
 
  1、常喝红茶可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、可利尿、消除水肿。
 
  2、红茶可强壮心脏功能。常喝红茶还可防癌。
 
  3、红茶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的唯有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。
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  4、红茶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的唯有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,品种达20多种,大多是人体必需的氨基酸。
 
  5、红茶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。有助于强健骨骼。
 
  6、红茶中的无机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、无机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。
 
  喝红茶的坏处
 
  1、心悸,恶心。喝红茶太多的话,会很寡。把脂肪都刮掉。
 
  2、失眠,神经衰弱。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。
 
  3、发生“茶醉”。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起头痛等“茶醉”现象。
 
  4、孕妇不宜常饮用。红茶富含茶多酚,清热、解毒。但孕妇喝了,容易小产,要慎用。
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  总之,据流行病学调查表明,饮茶较多的人患胃癌的危险性较低。而且喝茶还对诸如乳腺癌、直肠癌、肝癌、肺癌等都有显著的抑制作用。

责编: liuzhiyan
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