和章岷从事斗茶歌全文及赏析

  《和章岷从事斗茶歌》,脍炙人口,在古代茶文化园地里占有重要的地位,这首斗茶歌说的是文人雅士以及朝廷命官,在闲适的茗饮中采取的一种高雅的品茗方式,主要是斗水品、茶品(以及诗品)和煮茶技艺的高低。
 
  年年春自东南来,建溪春暖冰微开。
 
  溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。
 
  新雷昨夜发何处,家家喜笑穿云去。
 
  露芽错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。
 
  终朝采掇未盈,唯求精粹不敢贪。
 
  研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。
 
  北苑将期献太子,林下英豪先斗美。
 
  鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。
 
  黄金碾畔绿尘飞,紫玉瓯心雪涛起。
 
  斗余味兮轻醍醐,斗余香兮薄兰芷。
 
  其间品第胡能欺,十目视而十手指。
 
  胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻。
 
  于嗟天产石上英,论功不愧阶前蓂。
 
  众人之浊我可清,千日之醉我可醒。
 
  屈原试与招魂魄,刘伶却得闻雷霆。
 
  卢仝敢不歌,陆羽须作经。
 
  森然万象中,焉知无茶星。
 
  商山丈人休茹芝,首阳先生休采薇。
 
  长安酒价减千万,成都药市无光辉。
 
  不如仙人一啜好,泠然便欲乘风飞。
 
  君莫羡,花间女郎只斗草,赢得珠玑满头归。
 
  斗茶又叫“茗战”,源于唐代,兴于宋代。这是一首描写斗茶场面的诗作。“林下雄豪先斗美”,从茶的争奇、茶器斗妍到水的品鉴、技艺的切磋,呈现的是一种高雅而又美的斗茶赛。水美、茶美、器美、艺美、境美,直至味美,入眼处,斗茶场面无处不美。这种美还体现人在斗茶氛围中的反差心态,获胜者往往喜气洋洋,高高在上宛如天山之石英不可及。失败者往往垂头丧气,哭笑不得,犹如战败降将深感耻辱。在自然界的万千物象之中,哪能缺少茶这样的精灵。正因为有了茶,陆羽为她写下了《茶经》而传世,卢仝为她写下《七碗茶歌》而歌唱;正因为有了茶,“举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒”(屈原《渔夫》);正因为有了茶,屈原可招魂,刘伶亦得声,商山四皓不用食林芝,首阳山上伯夷、叔齐也无须去采薇;正因为有了茶,长安酒市疲软,成都药市不景气。世人无须羡慕芳龄少女只因为斗茶,所得财富满箱而归。不过,斗茶若能达到蓬莱山仙人的境界,便会有卢仝那样乘此清风欲归去的感觉。
 
  这首诗写得夸张而又浪漫,似行云流水,诗中有不少为后人反复传颂的佳句,的确可与卢仝《七碗茶歌》比肩。
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