绿茶除了有广受称赞的抗癌功效之外，俄罗斯科研人员还发现能刺激脊髓神经元复活。俄罗斯科研人员通过实验发现，绿茶的酒精浸剂能促进脊髓神经元的复活，常饮绿茶可预防神经变性疾病。
据介绍，研究人员在老鼠的脊髓神经节组织中，加入了不同浓度的绿茶酒精浸剂。科研人员通过神经细胞突起的长度和状态，来分析研究脊髓神经元的复活情况。
实验发现，浓度在0．004％—0．006％之间的绿茶酒精浸剂，对老鼠的脊髓神经元最具有刺激效应。实验第2天，老鼠脊髓神经突起的数量开始增多，随后开始变长；实验第4天，这种效应达到最高点，但第5天后刺激效应消失。
实验还发现，浓度比较低的绿茶酒精浸剂虽然也能改变脊髓神经的特征，但改变是微乎其微的。成倍增加绿茶酒精浸剂的浓度也无效应。当绿茶酒精浸剂浓度增加9倍后，85％的脊髓神经细胞死亡，没有发生突起。
研究人员认为，绿茶中含有聚酚、维生素和独特的氨基酸等抗氧化成分，是产生这种效应的重要原因。
