八种茶不能喝

　　浓茶、霉变茶、串味茶、焦味茶、隔夜茶、久泡茶、冷茶、烫茶八种茶不宜饮用。天气炎热，人们喜欢饮茶降温，专家提醒爱茶一族，饮茶如不科学合理，将有损健康。

　　饮茶应适当

　　茶是我国的传统饮料，它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养生保健的好习惯。

　　所谓适当，一是指茶水浓淡适中，一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血；二是控制饮茶数量，以一天8~10杯为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担；三是饮茶时间不要在饭前、饭后一小时以内，否则会影响人体对蛋白质的吸收；四是应注意禁忌，以下患者不宜饮茶：

　　贫血患者，特别是患缺铁性贫血的病人。茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重。

　　神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者。因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高，使病情加剧。

　　胃及十二指肠溃疡患者。因为茶中咖啡因能刺激胃液分泌和溃疡面，使胃病和溃疡加重。

　　肝、肾病患者。茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢，对肝、肾功能不全的人来说，不利于肝、肾脏功能的恢复。

　　习惯性便秘患者。茶中的鞣酸具有收敛作用，使便秘加重。

　　肾、尿道结石患者。茶中的鞣酸，会导致结石增多。

　　高血压及心脏病患者。茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动，使血压升高，甚至有可能出现心律不齐。

　　孕妇饮茶过多，会引起贫血，使新生儿因母体供血不足而体重减轻。

　　哺乳期妇女。因茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生痉挛，烦躁不安，出现无缘故的啼哭。

　　八种茶不能喝

　　浓茶。浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花，对肠胃也不好，有的人还会产生呕吐感。

　　霉变茶。含有大量****。

　　串味茶。有的味道是有毒的，如油漆、樟脑等。

　　焦微茶。炒制过火的茶叶营养已经丧失，味道也不好。

　　隔夜茶。特别是变了味的茶，即使还尝不出已变味，但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。

　　久泡茶。茶叶泡得过久，其中很多对人体不利的物质被泡了出来。

　　冷茶。茶宜温热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。

　　烫茶。茶一般都是用沸水冲泡的，但是不能在过热时饮用。过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。

　　爱喝茶勤洗杯

　　科学研究表明，在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈，其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水，暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用，便会生成茶垢，并附在茶具内壁，而且越积越厚。茶垢中还含有某些致癌物，如亚硝酸盐等，它们不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化，也使许多脏器受到损害。

　　因此，爱喝茶者应勤洗茶杯。