宜红工夫茶保质期多久？
红茶的保质期并不长，被普遍认可的说法是：在常温下，如果存放得当的话，一般常规散装红茶保质期为18个月；密封袋装可达24个月；密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年。若以传统炭焙工艺所制工夫红茶，保存期可多保存6～12个月，即3-5年。
宜红工夫茶怎么保存好？
（1）普通密封保鲜法，也是家庭保鲜。将买回的茶叶，立即分成若干小包，装于事先准备好的茶叶罐或筒里，最好一次要装满盖上盖，在不用时不要打开，用完把盖盖严。有条件可在器皿筒内适当放些用布袋装好的生石灰，以起到吸潮和保鲜作用。
（2）真空抽气充氮法。将备好的铝箔与塑料做成的复合袋，采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，也可适当加入些保鲜剂。但一经启封后，最好在短时间内用完，否则。开封保鲜解除后，时间一长同样会陈化劣变。
（3）冷库保鲜法。这种大量保鲜贮存是不加任何保鲜剂，纯属物理保鲜，只要库房建筑合理，库温保持在－4℃至2℃不变，即可。但茶叶出库前必须要经过抽真空保鲜处理，否则，茶叶曝露空气中，由于外界冷热相遇，水分和氧气会形成水汽珠，而凝结在茶叶上，加速茶叶劣变。
宜红工夫茶过期能喝吗？
宜红工夫茶超过保质期并不代表它一定已经变质了，但若发现宜红工夫茶已过期，最好还是不要继续饮用了。因为过期的茶滋味已不及新茶，还不能确保其是否已产生有害物质，毕竟喝茶本是为了喝健康。当然可以用来去异味，做花肥或是其他用途。
