花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤

  茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。那么花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤你知道吗?
花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤
  1、备茶具
 
  一般的茉莉龙珠使用白色的盖瓷杯,或者盖碗,茶壶冲泡,冲泡高档的茉莉龙珠是用透明的玻璃杯,这样可以观赏茉莉龙珠。
 
  2、烫盏
 
  把茶盏放在茶盘,用沸水高冲茶盏,茶托,接着把盖浸入沸水里面,茶盏转动,然后倒掉水,这是为了清洁茶具的作用。
花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤
  3、置茶
 
  用竹匙把茉莉龙珠拿出来,接着放在茶盏里面,茶叶量可以根据自己的口味添加。
 
  4、冲泡
 
  冲泡茉莉龙珠时候,第一次冲要低注水,冲泡茶壶口要靠着茶盏,直接注水在茶叶上,香味会散发出来,第二次中斟,壶口离开一些茶盏,注入沸水茶水融合,第三次是高冲,壶口距离茶盏口稍微远一些,让茶叶在水里翻滚,然后冲水到八分满就可以,盖好盖子,保证茶的香气。
花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤
  5、闻香
 
  茉莉龙珠冲泡一会儿,可以拿开茶盏,用鼻子闻闻香味,做深呼吸,可以让人有愉快的心情。
 
  6、品饮
 
  闻香味以后,茶汤凉了,可以入口时候,喝一小口,在口中停留一会儿,再用口吸气,鼻子呼气,让茶汤在舌面上来回流动1到2次,与味蕾充分接触,品尝查堂的香气,再慢慢吞咽下去。
花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤
  冲泡茉莉花龙珠茶的技巧
 
  1、茉莉龙珠水温
 
  高档的茉莉龙珠是用玻璃杯,水温在80到90摄氏度适宜。
 
  2、茶水的比例是1:50
花茶茉莉龙珠六步冲泡步骤
  中档的茉莉龙珠用陶瓷盖碗,或者茶壶,水温要接近100摄氏度,茶水的比例是1:50,每次冲泡的时间在3到5分钟就可以。
 
  茉莉花与茶叶相联姻,能起到疏肝明目、润肤养颜、清热解毒、疏胃止痢等作用。除了茶本身的药用功效外,茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉龙珠,属再加工类花茶——精加工的茶叶配以香花窨制而成——茶叶本身的营养成份被保留了下来,还增加了花的功效。
责编: 木坤小宝
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