我作为一名茶人，为普洱茶能有今天的可喜局面而欣喜；我作为一名记者，也曾尽力报道过2005年8月3日，由云南省人民政府和茶叶协会牵头组织的“茶马古道”马邦团进京途经我省留坝县，20日在西安作了短暂的休整的艰难曲折的历程。他们在考察了西安茶叶市场时，与陕西茶业界人士进行了座谈交流，并举办了“3000年镐京茶会”、“听500年古琴品千年古茶”、“云南马邦礼茶”一系列活动。此项茶马商旅的大型活动，对陕西茶文化、茶经济给予很大的启示——振兴一方茶叶产业，民间社团组织的作用不可少，应该大力发挥……后来我想不仅仅是这些，此活动刚一离陕，就在古城西安茶叶市场、大街小巷开起近百家普洱茶专卖店，真可有“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”之景象。
云南普洱茶生长在世界茶树原产地，是从千年前悠久的历史隧道中走来，带着厚重的人文底蕴展示着中国茶叶的一个古典的层面。据南宋李石《续博物志》记载：“西藩之用普茶，已自唐朝”。西藩，是指居住在康藏地区的兄弟民族，普茶就是普洱茶。可见早在唐代就有普洱茶的贸易往来了。又据清代赵学敏《本草纲目拾遗》中写道：“普洱茶出自云南普洱府……产攸乐、革登、倚邦……六茶山”。普洱府既是现在的普洱县，是当时滇南的重镇，周围各地所产茶叶运至普洱府集中加工，再运销康藏各地，普洱茶因此得名。普洱茶是清代进贡朝廷的贡品，雍正年间以来，向皇帝进贡的普洱茶就是由普洱府思茅同知承办的。现泛指原思茅地区（今思茅地区、西双版纳自治州）所生产的。多集中在今普洱县所销售，被称为最正宗的。自唐宋以来，巴蜀茶区崎岖的茶古道上，就是通往西部边陲的一条重要的销售通道。普洱茶代表着云南省西南部最古老、最原始、最传统、最优秀的野生乔木大叶茶。它是一种晒青毛茶为原料，采摘其鲜叶、经过杀青后揉捻晒干的晒青茶（滇青）为原料，经过泼水堆积后发酵（沤堆）的特殊加工工艺而成的散茶和紧压茶。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红（俗称猪肝色），内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醉厚回甘，叶底褐红等特点，历来被认为是一种具有保健功能的饮料，夸赞为益寿的灵丹，延年的妙药。现经国内外许多专家的临床试验证明，普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。因此普洱茶在日本、法国、德国、意大利、香港、台湾、澳门等国家和地区，被肯定为“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之说。
普洱茶乃是无保质期的饮品文化，一般来说是饮熟茶、品老茶、藏生茶，越陈越好，犹如陈年的老酒，瓶盖一揭，芬香四溢。近几年来，在国际国内众多的茶叶博览会和茶文化研讨会上，我屡次三番的品喝普洱茶，也得到了许多普洱茶礼品，我特别钟情的是普洱茶面上压印的“福、禄、寿、喜”等字样，十分吉祥好看，很有收藏价值。这也印证了鲁迅先生与许广平女士珍藏了半个多世纪的普洱茶，以经发现，就被描绘成了爱情普洱茶，拍卖出了天价，为普洱茶烙印上了浪漫的色彩，让人感慨万千。实话实说，要说普洱茶好，不如说普洱茶的文化做的好！
