茶香萦绕 心境清明

  在爱茶的人眼中,茶是美好的事物,与茶结缘,因茶相会,是妙不可言的经历。浅啜一口茶汤,茶香萦绕,心境清明,与茶度过的每一段时光总是那么美好。所以,喝茶也有“一期一会”之说,这一生遇到一杯茶,遇到一个人,缘长缘短,都只此一面,自当珍惜。
  有的茶友说自己不懂茶,可能只是不会用标准术语去系统地讲,其实茶好不好,舌尖上的味蕾和你的心都知道。喝茶的最后目的是让每个茶友都可以泡出一杯好茶。忠于自己的内心,相信自己的口感,能够跟茶叶沟通。当茶人熟知茶的性格,认认真真将它打造出来,你认真地去冲泡,去品鉴,感觉得到茶树的年华,茶人的用心,这不是懂茶,是什么呢?
  一道水,二道茶,三道四道才是精品,在这三道茶中,你可尽享苦尽甘来的韵味,唇齿留香间,有何尝不是在享受人生?茶,能使你宁静下来,慢慢烧水,缓缓冲茶;茶香四溢,茶叶渐渐舒展,茶水渐渐变浓,与一杯茶对视,宛如回首人生的起伏,茶叶舒展沉淀,就像我们的人生和命运,跌宕起伏,最终安好。
  茶不过两种姿态:浮、沉;喝茶不过两种姿势:拿起、放下。浮沉时才能涤荡出茶的清香;举放间方能凸显出茶的风姿;懂得浮沉与举放的时机则能成就茶的艺术。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起、放得下。一场茶席之后,自有人会记住这茶味的浓厚和芳香。
 
责编: yunhong
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