作者：戴凤书
一、历史位置
沧江流过滇西南，古道崎岖达一方。
盐号奔波嘎里渡，马帮艰辛驿道穿。
过往客商歇老店，店旁有座忙麓山。
驿道船渡山脚过，临沧普洱隔一江。
背连雪岭绵延脉，面对沧江水一旁。
忙麓先民史悠久，石器零星遍山冈。
邦东老镇曾喧闹，昔归遗址沉睡长。
造纸作坊今尤在，古渡新貌仍繁忙。
下游电站糯扎渡，回水淹没老沙滩。
朝山电站上游建，大坝瀑声犹轰然。
长湖两湾此分界，陆路水路共频繁。
二、地理环境
忙麓山上披绿荫，环境独特呈典型。
温和气候森林茂，日夜温差云海绵。
面东朝阳日照短，雨量充沛多水源。
砾岩红粘腐殖质，微量元素含量全。
春夏之交河谷地，万物生长炎热天。
雨过云开日出后，新梢滴翠满山青。
秋来不见气高爽，遇雨雾迷欲逢仙。
入冬夜雾腾江起，化为滴露孕梢鲜。
地僻人稀区域好，河谷高湿杂木林。
两岸一江环境异，植被生态相径庭。
东岸铁树千年老，西岸古茶著佳篇。
三、采摘加工
古树萌动沐春风，清明时节正葱茏。
往来茶山勤劳作，忙坏昔归众茶农。
山上采回及时制，铁锅杀青炭火烘。
簸箕揉捻篾笆晒，一筐青茶一天功。
春茶质优抽芽快，夏茶陆续产量丰。
已到秋天尚采摘，薅铲管护全在冬。
一年四季皆辛苦，采制推销忙碌中。
工艺古朴看技巧，手法一致味不同。
晒青蒸软紧压后，白布定型棉纸封。
大清传下团茶艺，传统忙麓此正宗。
精制春茶成贡品，翻山越岭选进宫。
四、茶道品饮
欲品真味走一程，劳其筋骨热其身。
来到山间稍歇脚，景色迷人不觉辛。
悠然渡船兼鸟语，欢快茶歌伴流泉。
阿姐采茶最好客，攀缘树上话不停。
领略山间情调后，围坐火塘品佳茗。
主人取来砾岩水，煮在黝黑铜壶间。
盛茶陶罐手中抖，边聊边抖动作勤。
一时阵阵香扑鼻，不枯不焦翻得匀。
滚烫之水急倾入，顷刻沸腾白沫喷。
稍将罐茶洗涮后，小碗浅斟到客前。
一碗浓香先滋润，两碗入口舌生津。
再品三碗茶瘾过，菌香长留在齿唇。
四碗五碗六七碗，细品越喝越甘甜。
有朝一日喝惯了，教汝无时不思君。
