世界知名的红茶种类

 
 
  世界上很多知名的红茶名称都是由产地来命名的,比如祁门红茶产于祁门县。全世界知名的红茶的种类有:中国的祁门红茶,印度的阿萨姆红茶、大吉岭红茶、尼尔吉利茶,斯里兰卡的锡兰红茶。
 
  在南亚的红茶种类中,以印度西孟加拉的大吉岭红茶为最上等。此外,斯里兰卡的锡兰红茶品质也非常优秀,最好的锡兰红茶,冲泡出来的茶色是深红色的。西方人饮红茶,喜爱在红茶中加入砂糖或者牛奶。
 
  中国的红茶种类有小种红茶,工夫红茶和红碎茶三种。最有名的小种红茶是正山小种,工夫红茶是从小种红茶中演变而成,分为滇红工夫茶、祁门工夫红茶。
 
  中国是红茶的原产地,知名度比较高的有福建的正山小种;福建的闽红;安徽的祁红;云南的滇红;广东的英德红茶。
责编: 杨洋
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