洛神花茶选购技巧
（1）看其形：买花茶时，先观察花形是否完整，干花是否干净。
（2）观其色：洛神花市面有两款质量比较好的，一款是暗红色，一款是透着鲜红色，以透着鲜红色为佳，是新货，选购上可以多注意。
（3）闻其味：洛神花本身酸度大，所以会有自然的酸味，深吸如果是呛喉咙的请注意，有可能是硫磺熏过的。
（4）品其香：茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红，洛神花茶茶汤颜色艳丽通红，美艳至极。入口微酸而顺口，酸后回甜，为上品。
洛神花茶泡法
方法一：洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。
（1）将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。
（2）过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用（高温会破坏蜂蜜的营养）以增加甜味。
（3）如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5－8分钟，以让洛神花出味。
（4）不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块，另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。
（5）洛神花茶宜在饭后饮用，可帮助肠胃消化，但肠胃虚冷的人，则不宜多喝。
（6）用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克，水4500克，大火煮开后用小火焖30分钟，加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块，适量饮用有益健康。
方法二：原料：洛神花、水1500ml、蜂蜜。
（1）取1汤锅，放入1/2的水，将洛神花放入以小火慢煮。
（2）水滚后捞去浮渣。
（3）取1汤碗，放入作法2，加入适量蜂蜜搅拌即可。
适用人群
有养颜、消斑需求的女性。夏天饮用，清爽酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等。
饮用禁忌
（1）胃酸过多者尽量少饮用。
（2）由于性凉，所以生理期，妊娠期的女性不宜尝试。
上述内容就介绍到这里。买洛神花茶要选择正规可靠的商家，确保买到品质好的洛神花茶。另外，买回去之后还要注意存放好，确保茶质不受影响。
