紫罗兰花茶搭配泡法
1、紫罗兰甘草茶
第一步,准备食材,紫罗兰干花1汤匙、甘草3片、柠檬汁10cc、冰糖或果糖10克、适量切成丝的柠檬皮。
第二步,冲泡步骤:将紫罗兰干花、甘草置入茶壶内,冲入热开水300cc,闷约4分钟,加入柠檬汁,加入冰糖及柠檬皮,用调匙充分搅拌均匀即可。
此茶具有消除疲劳、帮助口腔伤口愈合、滋润咽喉、治疗口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调理气血的功效。
2、紫罗兰奶茶
第一步,准备食材,紫罗兰干花1匙半、蓝桔香蜜或果糖若干、奶精粉2匙、冰糖10克。
第二步,冲泡步骤:将紫罗兰干花置入茶壶内、冲入热开水300cc、盖上茶壶盖,在茶壶内闷约4分钟、加入蓝桔香蜜、加入奶精及冰糖、用调匙充分搅拌均匀即可品尝。
这道紫罗兰奶茶具有美白、养颜、解毒的功效,还能减退斑点、滋润皮肤,延缓皮肤老化,给皮肤增强水分,增强皮肤光泽度,防止紫外线照射。
注意事项:
冲泡的第一泡,将茶水冲下就立刻倒掉。第二泡才喝口味正好。切忌将紫罗兰花与水同烧直到开,那会破坏紫罗兰花的营养物质。
花茶冲泡可依个人口味喜好分别加入冰糖、红糖、白糖、蜂蜜、冰块等,或者加入甜菊叶代替糖,增加甜味。
紫罗兰花茶适宜现泡现饮,尤其不能喝隔夜的紫罗兰花茶。另外,紫罗兰花也不泡得太久,否则就会产生苦味及涩味。
其它适宜搭配方法
(1)紫罗兰+洋甘菊:美白细润肌肤。
(2)紫罗兰+薄荷叶+胖大海:对咳嗽,痰多者有疗效,还能够润肺。
(3)紫罗兰+金盏菊:舒缓情绪,怡情养性。
饮用禁忌
(1)血压低,体质偏寒的人要少喝紫罗兰花茶,可以选择一些性质温和的花茶,比如玫瑰花茶、月季花茶等。
(2)孕妇要少喝紫罗兰花茶,尤其是前三个月的孕妇,更要少吃寒性的东西。
紫罗兰花茶性质偏寒,和其他花茶搭配的时候,要选择同属寒性的花茶,温性的花茶,如梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等。
(3)女性在生理期的时候,也最好不要喝紫罗兰花茶。
上述内容就介绍到这里。搭配饮用紫罗兰花茶要正确合理,饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性,才能充分发挥花草茶的保健功能。切忌胡乱搭配,以免药性冲突,影响到身体健康。