白茶
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什么是白茶的神奇“凋零”制作工艺？
白茶这些别于其他茶的优点主要在于它制作工艺——萎凋，也就是说，萎凋的工序决定着成品白茶的口感、香气和滋味。 -
白牡丹茶的产地及功效
白茶是业内的统称，具体分为：以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶；以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉；以大叶种或是小叶种片茶为原料的是为寿眉；以新工艺制作是为新工艺 -
白牡丹的冲泡方法
白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美；滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮 -
如何区分白茶中的白牡丹和寿眉
白茶是六大茶类之一，主要品种分为首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）等。白牡丹外形似花朵，绿叶夹银白色毫心，冲泡之后绿叶托着嫩芽，好像牡丹花，因此命名为白牡丹，寿眉是由 -
白茶的冲泡时间
泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。水温高，用茶多，冲泡时间宜短；水温低，用茶少，冲泡时间宜长。白茶的冲泡时间究竟多长？以茶汤浓度适合饮用者的口味为准。 -
白牡丹茶的等级划分
白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬 -
白茶的冲泡水温
古人对泡茶水温十分讲究。而泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。白茶是一个茶类，白茶的冲泡水温一般掌控在95到100摄氏度。 -
白茶是散茶的好，还是饼茶的好？
喜欢白茶的茶友，随着了解、品饮、接触、存放的需求越深，越会回归到一个问题上，那就是到底白茶是散的好还是饼的好？我应该多存放饼茶还是散茶？ -
白茶怎样储存才会成为老白茶
南方和北方储存白茶，由于气候不同，差异很大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，北方则慢，如果头条件的话，储存福鼎白茶最好办法是在福鼎当地存上3到5年，然后放在北方长期 -
泡白茶用什么茶具
一般来说，我们在冲泡白茶的时候喜欢选用透明的玻璃茶具，这样便于观察白茶冲泡的时候的汤色情况，且玻璃茶具泡白茶更有观赏价值，这是玻璃茶具泡白茶最突出的特点。玻璃茶具泡茶，茶 -
白茶用多少度水冲泡
白茶是轻微发酵茶，制作工艺只有用到两道，即萎凋和烘焙。所以，即使用开水冲泡，它也不会迅速的和水融合，而是有一个缓慢释放的过程，所以白茶直接用100°的水，是没有问题的。白茶无 -
白茶的冲泡水温要求及冲泡技巧
白茶的冲泡对水温也有一定的要求，水温应该达到95℃以上，然后盖上盖子等待约5分钟，这就是白茶的第一泡，经过滤后将茶汤倒入茶盅里即可品饮。要做到随饮随泡，第二泡大约只需3分钟即 -
白茶鲜叶的主要成分
茶叶品质的高低，主要取决于鲜叶质量和制茶技术。在白茶制作过程中，鲜叶内含的化学成分发生一系列的理化变化，从而形成白茶特有的品质特征。鲜叶质量的高低，取决于鲜叶各种化学成分 -
比诗还美的云南白茶
月光白虽然叫白茶，但与名义上的福鼎白茶并不相同，月光白采用了云南大叶种茶菁，按照白茶的工艺制作而成，主要以散茶和饼茶的形式出现。 -
白牡丹茶的23种香气
白牡丹，主要呈现出来的香味有：青气、青草味、清香、嫩香、毫香、花香、兰花香、果香、梅子香、花果香、豆浆香、蜜香、甜香、荷香、棕香、枣香、糯米香、药香、陈香、山野气息、炭火 -
茶中老友 —寿眉
寿眉，采用制银针“抽针”时剥下的单片叶制成，或白茶精制中的片茶按规格配制而成。每张叶片的叶缘微卷曲，叶背披满白毫，酷似老寿星的眉毛，因而得名。 -
白茶冲泡方法大全
因为再好的白茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出优质白茶应有的滋味。 -
白茶冲泡时间多久最佳
白茶的冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。 -
白茶的冲泡大全，你知道哪些？
冲泡，向来是喝好一款茶的最后一关。因为再好的茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出茶应有的滋味。本节我们一起来学习各种白茶的冲泡方法以及不同茶具应该如何正确冲泡白茶大全 -
白茶的主要品种
白茶为我国六大茶类之一，白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。
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