喝白茶用什么茶具

  喝白茶用什么茶具?白茶是六大茶类之一,并且是药用价值很高的茶,既可以泡饮也可以煮饮。不过煮饮白茶需要选择陈年的老白茶,也并非每一种白茶都适合煮饮。而茶具方面选择性也比较多,玻璃杯、盖碗、紫砂壶都可以用来喝白茶。下面,我们还是具体的来了解看看。
喝白茶用什么茶具
  喝白茶可以使用以下茶具:
 
  1、玻璃杯泡法
 
  玻璃杯冲泡工序简单,且透明不易吸香,用来泡茶可使茶叶的鲜香充分发挥出来,还能让我们欣赏茶叶形态和茶汤颜色。这里小编建议:可以采用玻璃杯冲泡白毫银针。
 
  白毫银针原料全都是茶芽,制成成品茶后,外形似针,白毫满披,可爱诱人。采用玻璃杯冲泡后,香气清鲜,杯中茶芽直直挺立,上下沉浮于杏黄色的茶汤之中,白毫熠熠生光,令人赏心悦目。
喝白茶用什么茶具
  2、盖碗泡法
 
  盖碗泡茶最直接的优点是便于观色闻香。用来冲泡白茶也是再合适不过了。根据人数的多少,选取3—5g的白茶投入盖碗中,用90度的水来温润干茶,闻香,采用功夫茶的泡法,白茶在盖碗中尽情舒展,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底匀嫩。
 
  白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等白茶都可以用盖碗进行冲泡。
喝白茶用什么茶具
  3、紫砂壶泡法
 
  紫砂壶泡茶茶香浓郁而持久,还有很好的保温作用,这是一般茶具所做不到的。白茶用90度开水温润后,用100度开水在壶中闷开,这样冲泡出来的白茶滋味清甜中带着醇厚,味道富有层次感。另外,用紫砂壶冲泡陈年老白茶,陈香馥郁持久,口感更加醇厚。
喝白茶用什么茶具
  4、煮饮法
 
  煮饮法只需将白茶投入清水中,直到煮出茶汁即可饮用。陈年老白茶用煮饮法冲泡,养生效果好,如果在煮饮的白茶中加入冰糖或蜂蜜,可以用于治疗嗓子发炎、水土不服等症状。陈年白茶虽然药香浓郁,但是口感却越发醇和香浓。用紫砂壶煮饮的话,更能凸显老白茶的精髓。
喝白茶用什么茶具
  经常喝白茶的好处
 
  1、治麻疹
 
  白茶含有的营养成分功效很多,其中一些特殊的成分具有防癌抗癌、防暑解毒等作用,特别是储存时间很长的那种白茶可以用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。
 
  故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
喝白茶用什么茶具
  2、促进血糖平衡
 
  保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。
 
  白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
喝白茶用什么茶具
  3、明目
 
  白茶储存的时间越长,那么它具有的药用价值就会越高,而且在白茶里面还含有大量的维生素a原,它被人体吸收后,就会很快的迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
喝白茶用什么茶具
  以上内容就介绍到这里,泡白茶可以选择多种茶具,方便使用什么就用什么泡即可。白茶的药用价值很高,其中老白茶的功效更显著。老白茶不但功效显著,最重要的还有好喝。存放多年的白茶,茶叶内部成分逐渐转化,香气成分逐渐挥发,从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香,汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红,滋味也变得更加醇和厚朴。而其中,甜度更是老白茶最简单、最直观的感受。呡上一口茶,茶汤滑过口腔后,就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。
责编: 红豆
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