被茶界喻为行业“风向标”的广州茶博会日前落下帷幕。在作为“全球茶业第一展”的茶博会上，羊城晚报记者发现，往常作为传统的东方生活方式的饮茶煮茶，近日却有智能高科技兴起。
像咖啡机一样快捷冲茶？但讲究茶道的中国人可能会对机器冲茶的出品挑剔。日前则有茶企以高科技煮茶装置及个性化茶艺模板，挑战wifi智能冲茶。
拥有5项国家发明专利的泉笙道CT118沏（煮）茶器，不仅将置茶、加水、洗茶、沏（煮）茶、滤茶、保温、口感调节等功能合为一器，以芯片精密操控专业茶艺水准，更拥有智能WIFI远程控制系统，使用者能够通过智能手机APP，在WIFI环境下实现远程便捷操作，随时煮出不同茶种不同饮用习惯的个性化专业茶艺出品。而它CSD非金属纳米级纯水晶加热系统，杜绝了阴阳水、千滚水，出汤速度之快，几乎“零”等待，而且还不结水垢，便捷之余也更健康，令中国饮茶文化更易走向便捷都市化。
新热点：黑茶升温
近两年“健康”概念当道，节俭风气盛行，茶市中高端茶、礼品茶持续遇冷。与前些年相比，一度成为风头趸的普洱茶收藏者也变得越来越理性。而价格亲民的“平民茶”销量却不降反升，尤其是主打健康概念的茶种，受到青睐。
11月29日，世界500强中粮集团所属“中茶黑茶园”，在广州揭幕中国首款文物级黑茶—“百年木仓”黑茶系列产品，并献上了APEC峰会上众人垂青的—中茶“玉润天青”国礼茶。
了解茶文化的人都知道，说到黑茶一定会说到湖南安化，而此首款文物级黑茶百年木仓系列，原料来自安化黑茶核心小产区，再经湖南省省级文物保护单位—“中茶百年木仓”5年陈化的佳茗，拥有“一茶三香”的独特香气特点。而“中国黑茶泰斗”施兆鹏老先生也来到现场，与来宾一起分享黑茶的鉴赏心得。
