全球各大茶商发表了“茶的未来──2030年的英雄作物”报告

  中国普洱茶网讯:今年1月,全球各大茶商英国知名茶品牌唐宁茶(Twinings)、太古集团的芬利(Finlays)公司、塔塔全球饮料(TataGlobalBeverages)旗下的泰特莱(Tetley)以及拥有立顿、BrookBond、PGtips等品牌的联合利华(Unilever)集团决定携手合作,组成“2030茶倡议”(Tea2030initiative)合作伙伴。同时,该组织在2月份发表了“茶的未来──2030年的英雄作物”报告,详列茶产业未来永续经营的准则和建议,着手解决茶业现有问题。
 
  流传已久的茶文化,已成为各国人民生活的一部分,不可或缺;但随着全球人口增长、人口外移、气候变迁及水资源短缺等问题的出现,世界茶产业发展遭逢前所未有的困难与考验。为度过这难关,全球数间大型茶商决定放下歧见,携手合作,朝向茶业永续及价格普及性之目标而努力。
 
  根据联合国的统计数据,全球人口将在2050年成长至91亿人,且大部分新增人口会出现在中国、印度等开发中国家,粮食需求也随之增长;在此情况下,为茶叶主要生产国的中国及印度,即出农业现用地需求的竞争,导致茶产业逐渐边缘化。茶产区人口增加,也意味着需求量增高,外销量减少,此现象随即反映在价格上,成本大大提升;另外,为了追求更好的薪资与生活环境,年轻人选择离开乡村,前往都市打拚,乡村劳动人口逐渐流失,也让制茶产业后继无力。
 
  这些大规模的威胁使得制茶企业从竞争转向合作,结合彼此的资金和专业能力来解决当前及未来会面临到的挑战,以合作的方式谋求最大的成功。
来源:证券时报网  
责编: Firday
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