第十一届“中茶杯”全国名优茶评比现场采风
作为当前全国规模最大的顶级名优茶评比赛事，第十一届“中茶杯”全国名优茶第一阶段的评比已于7月7日拉开帷幕，来自全国不同区域的13位顶级茶叶审评专家齐聚杭州，展开为期三天的名茶审评，为711款名优茶晰毛辨发。专家们如何评判茶叶品质优劣，让我们一探究竟！
辨外形
嗅香气
尝滋味
看叶底
本次评比共有来自全国19个省（市、自治区）539家单位的参评样品711款，其中绿茶405款，红茶182款，乌龙茶51款，黑茶25款，白茶28款，黄茶14款，特种茶6款。
为了保障评比高效、顺利的进行，举办方中国茶叶学会还做了大量细致入微的工作。
督察员与公证员全程监督，确保评比公平、公正
对汤、香、味、底均写出相应的评分，并由督察组监督检查核分
陈宗懋院士莅临现场指导
全国最强茶叶审评专家团队
经公证处公正后，感官审评结果及质量检测报告将会于近期公布，敬请期待!
