茶中年月 三分意趣七分福

  记住余光中在《寻李白》中唱道:“酒入愁肠,七分酿成了月光,剩余的三分啸成了剑气,绣口一吐就是半个盛唐”。看这酒中威胁的豪气与侠骨,令我非常追慕。我不善喝酒,却从茶里尝出了“举杯邀明月,对影成三人”的意味。
  不知从何时起,爱上了喝茶,茶有健身、解渴、疗疾之效,又富赏识情味,还可陶冶情操,是形形色色的洋饮料所无法比拟的。
  独坐时,我会好好地沏上一杯茶,看着袅袅升起的热气,情不自禁地将手中的茶移近鼻尖,打开鼻翼深深呼吸,不放过一丝的香气,再端到唇边呷上一小口,任清清浅浅的苦涩在舌间泛动开来,布满齿颊,心头的思绪便跟着那丰醇的味道吞咽而下,心境反常轻松、安静;闲来没事,邀上三两兄弟,坐在一同,拿出考究些的茶具,煮开一壶水,缓缓写入加了茶叶的茶壶,在“嗤嗤”声中,看着细碎的芽叶在壶中起浮翻飞,清香迎面,能够不用说话,但互相心灵早已交流。
  古人云:“独啜曰幽,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施”,喝茶时人不需求太多,煮茗叙旧、品茶抒发,是最理想的景象。但也有破例,那就是中秋月明星稀之时。记住上一年中秋,咱们一行十多人在酒足饭饱之后,声势赫赫进入古色古香的阳明祠,阳明祠依山而立,翠树盘绕,风动婆娑起舞,沙沙有声,亭廊相接,芳草相伴,在这样的环境中品茶岂不意趣盎然?
  关于茶叶的品种,我的习气是夏天喝浅翠碧清的都匀毛尖、龙井;春秋两季喝汤色黄橙美丽的铁观音;冬季则喝香浓浑厚、深红色的普洱,有一种在寺庙里修行的错觉。
  至于喝茶的用具,因人而异,只需本人喜爱便好,质地有紫砂、玻璃、白瓷、青瓷等等。我有一个极端喜爱的白瓷茶杯,上书两行绿色的小诗:“清闲生计笔数支,逍遥年月茶一壶”,这是我崇尚的生计方式,我觉得人若能过上几年这样的日子也不枉此生。
  鲁迅曾说过:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”喝茶的艺术注重甘、清、活、闲,人的心境经过这种领会的进程变得空灵而潇洒,喝茶的哲学在于让人轻松、安静、自由,既可自得其乐,亦可与人共享,借一杯清茗作心灵的交流。
  在咱们今日这个喧嚣冗杂的尘世中,咱们都需求一杯好茶,来洗刷心上的烦恼与尘土,劝慰咱们的心灵。捧一杯茶在手,听一首好的音乐,看一本好书,在平平的生计中享用生计的趣味,这便是我的所求。或许茶没有进口,我早已醉了。
责编: apple
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