春到水城品茶鲜
风过凤冈带茶香
茶，一抹淡淡的绿色，美好如你所有。
“中国凉都·生态水城”，腊八节当天，水城春茶已经惊艳上市，一个“早”字，让六盘水的“早春茶”独步天下，抢“鲜”登场。
“黔中乐土”凤冈，风过处，锌硒茶香，茶业和茶事萦绕秀美山川，诗意与远方相融，放佛听得见春茶吐芽的天籁之音。
踏着春天的步伐，我们与茶会友，以茶相邀。不管是早春茶，还是健康茶，黔中大地，处处茶香。贵州是全国茶叶种植面积最大的省份，是全国茶叶质量最好的省份之一，“要喝没有污染的茶就到贵州来”。
近日，遵义记者站、六盘水记者站深入凤冈县与水城县集中采访，联合推出《春到水城品茶鲜风过凤冈带茶香》主题策划报道，聚焦我省茶产业在基层一线生动实践，，共话创新与发展，共商现实与未来。
寻一场春意，煮一壶时光，喝着，喝着，“黔茶”的春天就来了。
凤冈茶：采着，采着，百姓就笑了
人在旅途，茶在旅途。
从茶园到茶杯，一片茶叶的旅程，诗意和远方，凤冈人的追梦。
“黔中乐土”凤冈，44万人的茶业和茶事，1883平方公里秀美山川，听得见春茶吐芽的天籁之音。
风过处，锌硒茶香。
一手卖茶一手“卖”游
三月的小雨，淅淅沥沥。
洒在茶园，洒在凤冈田坝村村民陈其鹏家“永田露茶业”里。
这些天，他忙着装修再建的茶叶加工厂，检试生产线，因为江苏、浙江、上海100多个合作伙伴的700余万元订单，都摆在办公桌上了。
再过十来天，采茶青、收茶青又是最当紧的事，自家的30亩茶园，还有流转土地种植的300亩茶园，需要百来号采茶工。
另一边的茶庄，他的媳妇朱云霞正指挥几个妇女收拾客房、厨房，盘算菜谱。“大批的游客就要来了。”她笑着说。
“茶园+茶厂+茶庄”的“一二三”微全产业链，成了陈其鹏一家小康路上快马加鞭的“三驾马车”，年产值超过2000万元。
一片小小的茶叶，“生一接二连三”，串起农家的增收渠道，在田坝，不在少数。
往事如烟。
多年前的田坝，是凤冈出了的名干烧地，干旱，缺水，多为酸性黄土壤，不出烤烟、苞谷这样的庄稼，却喜欢生长茶叶。
20年前，凭借西部大开发的东风，凤冈县提出“建设生态家园，开发绿色产业”，每年以两三万亩的速度“退耕还茶”。
退耕还茶，退出了荒坡荒山，还出了绿水青山，抱回了金山银山。
村总支副书记周朝伦告诉记者，田坝村从当年零星的几块茶园，扩张到今天的近3万亩，全村家家户户种茶，2300户人家1万余人，人均3亩茶。
如今，全村大大小小加工厂86家。
一片小小的茶叶，引来鸟语花香，田坝村的森林覆盖率从当年的40%提高到现在的85%。
文化搭台，茶旅一体，好戏连台。
如今的田坝AAAA景区，兴起乡村酒店、茶庄32家。今年大年初一，茶海索道、玻璃吊桥投入运营，单日接待游客达20万人。
在凤冈，像这样的村居有86个。或“茶园+茶厂+茶庄”，或“茶园+茶厂”，或“茶园+茶庄”，或“茶园+茶厂+茶庄+茶专卖店”，业态多元。
数据显示，2018年，凤冈拥有50万亩茶园，人均一亩茶，贵州第二大产茶县，茶叶产值45亿元，一二三产综合产值70亿元。
给世界一杯干净茶
北纬20度至30度出好茶，凤冈处于这个黄金纬度带。
这是风水宝地，但不稀奇。贵州这样的地方不少。
然而，上天赐给凤冈这块土地别样的厚礼——“生命火花”的锌元素，“抗癌之王”“长寿之星”的硒元素。中国工程院院士陈宗懋赞叹“锌硒同具、世界少有、中国唯一”。
“凤冈锌硒茶”，独一无二，成为通往全国走向世界的一张特别“通行证”。
这给凤冈茶产业几多深刻启示：要给世界一杯真正的“净茶”。
来到绥阳镇新冈村1300米海拨的茶寿山上，由近及远，2000亩茶山，林中茶，茶中林，茶林相间，行行复行行，碧浪连天。
“茶园里，栽有桂花，更有杀虫的光皮桦树和木姜子树。”苏贵茶业旅游发展有限公司总经理游鑫告诉记者，公司生产的红茶等产品出口欧盟国家，每一次的产品检测极为苛严，400余项，一样都不能少，稍有不慎几百万元就会打“水漂”。
在公司茶园的进口处，有一口清水池，采茶工必须先“净手”，方能带着特制的环保竹篓采茶。管理这片茶园的“土长”庹升会说,茶行间必须通风，剪下的茶树枝要清理干净，以免滋生细菌，这样长出的茶叶才能“干净”。
“不施有害农药，不施化肥，禁用除草剂。”游鑫说，茶园里安装视频摄像机“天眼”和太阳能灯杀虫、黄板粘虫、人工除草等物理措施，从茶园到加工到运输到茶杯的全过程，一尘不染。
如此严格的生产过程，见证了凤冈茶叶的安全理念。
3月8日，一场县四家班子和机关、镇乡、茶企、茶农自上而下参加的做有机茶、良心茶、健康茶的“凤冈宣言”，再次宣誓凤冈人的决心。
幸福小康在茶尖上舞蹈
站在仙人岭俯瞰，偌大的丘间平坝上，蜿蜒的水泥路，连着白墙飞檐的黔北民居，串起一湾湾起伏的茶园，如诗如画，交织如五线谱般弹唱春天的歌谣。
20年前，田坝是凤冈典型贫困的代名词。
“那时，田坝村人均吃粮300来斤，人均收入不过300元。”
茶叶，改变了这个村子。
细雨纷飞，走进“映山红茶庄”，女老板何文平笑脸迎来。
泡上一杯茶，打开一户茶农的世界。
全家6口人，两老两夫妻两个娃，经营的“茶园+茶庄+果园”进行分工合作。母亲管理9亩茶园，父亲负责养猪种菜，丈夫打理80亩果园，她则操起茶庄的餐饮和住宿，做得一手好厨艺。问她一年收入多少，她笑而不答。旁边的周朝伦算了算：“一年纯收入至少30万元。”
“靠茶叶我家脱了贫。”贫困户王朝忠说。
他家3口人，因自己身体残疾，眼看着别人端上“茶饭”，心里守穷着急。幸好，信用社先贷给他1.5万元，又贷了5万元“特惠贷”，茶园从3亩扩大到30亩，去年刚采茶青卖，收入了8000元，今年有望超过3万元。“再过几年，会更好。”王朝忠满怀信心。
大户当老板，小户当茶农，各有各的际遇，各有各的道。
如今，田坝村人均实现茶收入超过2万元，全村存款余额近2亿元。
置身茶海，天蓝地碧，鸟语茶香。连山、连园、连工厂、连乡村人家，种茶、卖茶青、加工茶、卖品牌、开茶庄，茶旅一体，网联山外，勾勒出一幅生态美、茶业强、百姓富的小康画卷。
人们说，地球，就是一个村子。
田坝人的心很大，想把茶卖到全世界。
