黄山毛峰和君山银针

介绍一下两种茶叶的外形不同,不同茶叶其形状不同、色香味也之不同
黄山毛峰

黄山毛峰和君山银针

1. 从外形上:外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色。

假的黄山毛峰茶呈土黄。
2. 从色泽上:嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,

厚实鲜艳。假的黄山毛峰味苦,叶底不成朵。
四、庐山云雾
庐山云雾采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,其特点芽壮叶肥,白毫显露,色泽翠绿

,幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,耐冲泡,汤色明亮,饮后回味香绵。


君山银针

黄山毛峰和君山银针

1. 从外形上:君山银针其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露

完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上

下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。
全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。

责编: yunhong
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