乌龙茶，并非专指一款茶，它是一个茶类，学名青茶，也叫半发酵茶。其初制基本流程主要有“鲜叶-萎凋-做青-炒青-揉捻-烘焙-毛茶”等制程，当然的，因为发酵程度不高，保质期并不是很长，那乌龙茶正常放了三年还能喝吗？相关的介绍如下！
乌龙茶的保质期
乌龙茶没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就十八个月左右。而经过烘焙的那些，就像武夷岩茶这样的就算放两年也还是能喝。
乌龙茶怎么鉴别是否变质
1、看干茶色泽
新茶阶段的茶叶，由于制作刚完成不久，干茶的条索较为完整、色泽也更加鲜艳，给人以充足的新鲜感，绿茶尤其如此。倘若茶叶过期或陈化过度，干茶的色泽会较为灰暗，没有光泽度。通常来说，绿茶陈化之后，干茶的色泽会存在明显的变化过程。
2、闻干茶香气
再者，通过闻干茶的香气来判断茶叶是否过期也是一种常见的方法。正常范围内的茶叶，香气会比较清新、自然，带有明显的类型特征，例如花香、果香等。存放不当或者存放过久的茶叶，容易带有腐味、霉味、杂味，闻起来十分不舒服。
3、摸干茶湿度
如果干茶能轻易折断、捏成粉末状的，则说明含水率在可控范围内。如果不能轻易折断，且有湿答答的感觉，则茶叶含水率偏高。
4、喝茶汤滋味
正常存放的茶叶，冲泡之后的茶汤，滋味会比较饱满，具有一定的鲜活感，喝起来比较舒适。而过期的茶叶，由于内含物质被氧化，冲泡之后的茶汤，滋味较为寡淡，有明显的水味。
喝过期茶叶的危害
乌龙茶过期之后建议不再饮用，以免对身体造成不利影响。过期的乌龙茶如果存放过久会滋生霉菌和细菌，导致茶叶腐烂出现很多病菌，如果接着喝的话很有可能会出现肠胃不适等情况。一般袋装乌龙茶会有具体的保质期，如果时间过了就最好不要再饮用。如果是散称的乌龙茶，则难以判断茶叶保质期，可以通过看是否发霉、或者是不是有霉味或者其他杂味、和冲泡看茶汤是否口感有变化来确认乌龙茶是否过期。
过期乌龙茶的用途
1、去异味
茶叶的香味可不是盖的啊，茶香并不像那种人工造出来香水，而是很自然，闻着很舒服。而且茶的吸附能力极强，对于一般的异味干茶叶能很好的进行吸附，不仅吸附了异味还散发一点茶香，真好。那一般哪些地儿需要用茶叶除味呢？我们身边冰箱、汽车车内等等都可以。
2、洗毛衣
深色的毛衣可以用茶水来洗涤，不仅能快速去污还不会使毛衣褪色，还可能会带有淡淡的茶香哦。
3、做肥料
茶叶内含物质很丰富，用来给花卉施肥是一个很不错的选择。但是我们要知道茶叶属碱性，而有的花卉是喜酸性土质，因此在施肥前要查验清楚。
4、储存鸡蛋
生鸡蛋放久了会变质，很烦恼哦。但是用过期的干茶来储存鸡蛋就能大大提高鸡蛋的保质期，真不失为一个好办法。
5、香包枕头
如果干茶叶很多，那么用来做香包和枕头是最合适不过了。茶叶做出来的枕头香包有安神醒脑的效果，放在床边最适合不过了。
6、去水垢
去除水壶里面的水垢茶叶也有不错的功效。把过期的茶叶放置在水壶中，浸泡半个小时，就能轻松的去水垢了。
7、去除家具异味
把过期的茶叶泡制出来，然后用茶水浸湿毛巾来抹洗家具，效果奇好哦。
喝乌龙茶的注意事项
1、浓茶和多次泡的茶不宜喝
浓茶内含有过多的茶碱和咖啡因，喝了对身体没有益处，喝浓茶的后不但没有提神醒脑，还会失眠和头痛。而三次泡用的茶水，这时已经没有了营养，而且也泡出了危害人体的物质。喝了不但会头痛、还睡不着而且对身体没有益处，因此浓茶和多次泡用的茶不要喝。
2、冷茶烫茶不宜饮
冷却茶喝多了会导致身体受寒、痰多等毛病;经常喝烫茶会引致胃壁损伤，而出现胃部疾病。最好的茶温在50度以下15度以上，这样喝才能提神醒脑，有益身体。
3、时间长和隔夜茶不能喝
搁了很长时间的茶水中没有了有益人体的维生素，而且因长时间受了环境的污染，而滋生了许多对人体有害的细菌。所以搁了长时间的“好茶”就别心疼了，为了身体着想还是把它倒掉。
4、空腹或饭前不宜喝茶
茶友们都知道我国自古以来都有“不饮空心茶”的说法，是指不能空腹饮茶;空腹喝茶就会被茶性侵入脾胃，而导致脾胃受寒，脾胃受寒后吃些不常吃的食物可能会拉肚子或腹痛;所以空腹或饭前就尽量不要喝茶吧，以免影响身体健康。
5、不要以茶水代替白开水服药
因为茶水所含的物质会把药效解掉一部分，所以朋友们生病时想好的快点就别用茶水服药。大多数人喝茶可能是一种习惯、而有些人是喝茶是因为茶叶的功效与作用，所以我们要健康喝茶，喝茶健康。
总之，乌龙茶保质期并不是很长，要是过期的话是不能饮用的！因为喝过期的茶叶对身体是有害的喔！
