大红袍武夷岩茶怎么泡

  大红袍产于福建省武夷山,是武夷岩茶的一种,为乌龙茶类,大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,滋味甘爽,香气清爽。大家知道茶叶具有挺多的保健功效,那大红袍武夷岩茶怎么泡大家知道吗?具体如下!
大红袍武夷岩茶怎么泡
  大红袍的冲泡方法
 
  1、洁具
 
  这一步骤对于大红袍来说非常重要,首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外用100℃之沸水冲洗干净,而且必须热透。
 
  2、赏茶
 
  无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形,色泽,包括干茶的香气。当然,此时香气尚不能很好地表现出来。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了。
 
  3、置茶
 
  置茶时,动作要快,尽可能地保持冲泡器的温度。置茶量约为茶器之二分一左右。
 
  4、洗茶
 
  大红袍的外形不像铁观音那么紧结,所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后,就可以马上把洗茶水倒出来。这时不要泡的太久,不然茶叶中的有益成分可以会溶解其中,造成浪费。
 
  5、冲泡
 
  在岩茶的冲泡中,高冲显得非常重要。高冲时,最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶(利用这时间将温杯水倒回池中)。
 
  6、出汤
 
  冲泡好后倒入公道杯中,然后分入品茗杯中进行品茗。第一泡倒三分之一,第二泡依旧,第三泡倒满。因为大红袍的香高,在冲泡过程中,都会有满室生香的效果。
大红袍武夷岩茶怎么泡
  大红袍的搭配饮用方法
 
  一、大红袍柠檬茶
 
  材料:大红袍5克,柠檬片2-3片。
 
  做法:
 
  1、先将大红袍放进茶杯,用沸水冲泡;
 
  2、待10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗杂质;
 
  3、接着将柠檬片加入杯中,再用沸水冲泡;
 
  4、最后焖盖5-10分钟就可以饮用了。
 
  功效:此茶具有生津利尿、健胃消食的功效。
 
  二、大红袍枸杞茶
 
  材料:大红袍10克,枸杞5克。
 
  做法:
 
  1、先将大红袍放进茶杯,用沸水冲泡;
 
  2、待10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗杂质;
 
  3、接着将枸杞加入杯中,再用沸水冲泡;
 
  4、最后焖盖5-10分钟就可以饮用了。
 
  功效:此茶具有明目益思、提神醒脑的功效。
 
  三、大红袍红枣茶
 
  材料:大红袍5-10克,红枣3颗。
 
  做法:
 
  1、先将大红袍放进茶杯,用沸水冲泡;
 
  2、待10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗杂质;
 
  3、接着将红枣加入杯中,再用沸水冲泡;
 
  4、最后焖盖5-10分钟就可以饮用了。
 
  功效:此茶具有补中益气、养血美容的功效。
大红袍武夷岩茶怎么泡
  喝大红袍的时间
 
  一般来说,大红袍茶性温和,并且经过炭焙以后的大红袍,内含的茶多酚含量减少,那么对胃的刺激性也变小,所以饮用效果是非常好的;不仅仅不会伤胃,还可以起到养胃护胃的效果,所以这款茶叶的适饮时间是在饭后;选择在饭后30分钟至一小时去饮用的情况下,那么是可以起到养胃护胃、助消化、增强食欲的效果的。
 
  不过,虽然大红袍有养胃护胃的效果,但是依然不建议大家选择在晚上睡觉前喝,尤其是不要喝浓茶,否则的话是非常容易导致身体吸收过量的茶多酚、咖啡碱,从而影响失眠。
 
  喝大红袍的7大好处
 
  1、保护牙齿
 
  喝大红袍有保护牙齿的好处,从而能够有效维护牙齿的健康。因为氟对于牙齿的保护比较关键,大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟。而大红袍茶叶中也存在这种物质,因此对于牙齿保健具有不错的作用,同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。
 
  2、提神益思
 
  喝大红袍有提神益思的好处,从而能够有效缓解疲劳、增进思维。因为大红袍茶叶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,因此对于提神益思有所帮助。
 
  3、解暑杀菌
 
  喝大红袍有解暑杀菌的好处,对于在夏天饮用是非常适合的茶饮。那么夏日炎炎,大红袍不仅可以作为自然饮料,夏季饮用具有解暑的效果;而且大红袍茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,达到杀菌的效果。
 
  4、减肥美容
 
  喝大红袍有减肥美容的好处,对于爱美的女性来说是个极好的茶饮。那么大家知道茶叶具有减肥功效,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。
 
  5、预防癌症
 
  喝大红袍有预防癌症的好处,从而能够有效避免癌细胞的侵袭。那么有研究表明,有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。因此,常饮大红袍的话是有助于预防癌症的。
 
  6、降压降脂
 
  喝大红袍有降压降脂的好处,对于高血压和高血脂人群极为适用。因为大红袍茶叶中的咖啡碱能舒张血管、加快呼吸、降低血脂;茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果。
 
  7、抵抗衰老
 
  喝大红袍有抵抗衰老的好处,从而有助于保持青春容颜。因为大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而达到延缓衰老的目的,而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。
大红袍武夷岩茶怎么泡
  以上就是关于大红袍冲泡方法的介绍,综上所得,大红袍作为中国的历史名茶,对于冲泡的方法肯定是严格规定的!因此,大家在冲泡的时候一定要注意喔!

责编: liuzhiyan
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