普洱茶知识大融合

  普洱茶的感觉普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差异

  1有的苦涩重;

  2有的淡青香;

  3有的生津强;

  4有的茶气温和。

  都应汤色清澈,口感甘甜润滑,气味自然;

  生茶:茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;

  熟茶:茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜所有人群饮用;

  评鉴标准:“清纯正气”

  一清:闻其味:味道要清,不能有杂味。

  二纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆。

  三正:存其位,存放干仓,不可位于潮湿处。

  四气:品其汤,口味温和,不可五味杂陈。

  普洱茶的存放:在各种茶叶中,普洱茶的保存条件是较宽松的。

  1、存放紧压茶,不要拆包装;

  2、散茶,建议最好存放在紫砂罐里,只要不受阳光直射,环境清洁卫生、通风透气,湿度不要太大即可,但一定要远离污染源或其它味源如香皂、化妆品等。

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