现代普洱茶国内的研究成果

  现代普洱茶国内的研究成果,文章为你介绍现代普洱茶在国内血压、解油腻、醒酒等功效的研究成果。
  昆明医学院附属一院内科心血管组,用云南沱茶与安妥明对比治疗高脂血症,临床试验疗效结果表明:云南沱茶有较好的降脂作用,与降脂药物安妥明比较,对降血清胆固醇的作用,二者相似,降甘油三酯作用沱茶不如安妥明,平均下降值和平均下降百分数有显著差异,而对高密度脂蛋白脂胆固醇可使低水平者上升,二者无显著差异。
       

  降血清胆固醇的疗效:沱茶组28人,安妥明组15人。平均下降:沱茶17.08%,安妥明17.74%,P﹥0.05。总有效率:沱茶92.86%,安妥明100%。有效下降:沱茶64.29%,安妥明66.67%,P﹥0.05。下降至正常:沱茶50%,安妥明53.33%,P﹥0.05。

  降甘油三酯的疗效:沱茶51人,安妥明28人。平均下降:沱茶22.25%,安妥明42.33%,P﹤0.01。总有效率:沱茶86.27%,安妥明89.29%。有效下降:沱茶64.71%,安妥明75%,P﹥0.05。下降至正常:沱茶33.33%,安妥明53.57%,P﹥0.05。

  对高脂血症患者HDL-C的影响比较:根据实验室的正常值标准,HDL-C的最低限为45mg/dl,观察沱茶(病例21人)与安妥明(病例13人)对低于45mg/dl的患者的影响。治疗前,沱茶35.81±9.34,安妥明37.31±5.17,两者P﹤0.01。治疗后,沱茶46.05±9.57,安妥明51.31±6.45。平均升高:沱茶10.24±8.34,安妥明14.00±8.84,P﹥0.05。

  福建中医学院盛国荣在《茶叶与健康》(1977年)一文中谈到普洱茶的药用作用如下:苦涩无毒,清胃,生津,消食,通泄,醒酒,解油腻,解毒,治喉颡热。王孟英说:“产普洱者,味重力峻,善吐风疾,消肉食。”口破饮之,如因受伤,擦破皮白者,外敷即效,腹胀受寒,同姜煎服。

  在中国一些医疗事业欠发达的地区,人们长期把普洱茶当做药物配方饮用。据云南省下关茶厂冯炎培先生发表的《云南下关沱茶的医疗保健功能及其开发利用》一文中写道:“在沱茶产量较低的五六十年代,河南、江西、四川、湖北、贵州等省的药房、制药厂和个人经常汇款求购云南下关沱茶,足见国内对普洱沱茶医疗保健作用早有认识。普洱茶的减肥、健身、醒酒、利尿和助消化的功能,在东南亚及港澳台地区也已逐渐被认识和了解,云南下关沱茶进入国际市场后,大多在药店和保健食品店出售,人们一直把它作为降脂减肥茶来饮用。”

  广东研究普洱茶对血压、心率及脑血流图的影响结果表明,饮用普洱茶后能引起人的血管扩张,血压暂时下降,心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,故对老年人的高血压与脑动脉硬化,均有良好作用。

  近年来,医药界研究并通过临床试验证明云南普洱茶有抑菌作用,特别是浓的茶汁(100克茶加700毫升水煎煮)日服四次,可以治疗细菌性痢疾。

  台湾大学食品科学研究所最新研究发现,经微生物发酵的普洱茶,降血脂效果佳。台湾大学孙璐西教授指出,普洱茶所含的儿茶素虽不多,降血脂、延缓氧化作用仍高,显示有其他的抗氧化成分,虽未发现确切有效成分,但她认为这与普洱茶经过微生物发酵后的产物有关。她认为只要养成长期饮茶的习惯,普洱茶的保健功效自然会慢慢出现。但是,胃肠不佳的民众,仍应避免饮用过量、过浓的茶。

  云南省昆明天然药物研究所经过十多年的研究,指出普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈,癌症患者长期饮用普洱茶后,癌细胞多边形收缩变圆,失去贴附及游走能力,甚至脱落浮起丢失;残留者也变小变圆浓缩,核固缩,染色质凝结或消失,核及浆内出现空泡,核仁固缩或碎裂消失,染色体痉缩或相互凝结,核糖体减少,线粒体及内质网扩张;RNA合成减少,核分裂停止。这些变化证明,癌细胞在普洱茶的药理作用下,由变性趋向死亡。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用,饮普洱茶能够预防癌症。

  据盛中国等人的研究,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,产生对胃有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
        

  湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,且浓度1%时效果最佳。

  王丁刚等人的试验结果表明,多糖含量高的普洱茶具有耐缺氧的作用。用小鼠做耐缺氧试验,腹腔注射50和100mg/kg体重茶多糖,正常小鼠在常压下存活时间比对照组分别延长59%和66%(P<0.01);用异丙肾上腺素的小鼠存活时间比对照组分别延长31%和29%(P<0.01)。

责编: 小吉
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