如果按照行业的经验来讲，以前的普洱茶基本都是在南方存茶，也就是广东和香港，主要还是香港，普洱茶存放十年后，才会开仓泡茶喝茶，也就是普洱茶经过十年的存放，才会有质的飞跃。
经过了很多年的发展，普洱茶的存放和转化，已经有了系统性和标准型的流程，基本的原理已经完全有了把握，普洱茶的自然陈化，也是利用微生物和茶叶自身的酶进行发酵的现象。
而普洱茶自然陈化的结果，是需要环境条件、温湿度条件和茶叶自身条件的，茶叶会根据不同的温湿度进行不同效率的转化，形成不同的香气、滋味和口感。
现在的存储理论，存放每一年，都需要开饼试茶，根据茶叶变化的情况，进行仓储的调整。
收藏的条件，一般建议家庭藏茶，室温即可，湿度最好能在60，不要太高，超过了70以上，普通茶友就不好控制了！
