普洱茶压饼前为什么要散放一段时间?

  
  普洱茶散放也叫散存着,时间久了以后它的香气的凝聚度会下降这是第一个,第二个它的后期转化就不如紧压茶来的那么好。
  所以说,普洱茶建议,新茶买进来以后放个一年到半年之间要把它压成饼。
  那么为什么之前要放呢?
 
  主要是普洱茶散放的时候要把它的那个腥味,就是草腥味退掉,那么散茶退的比较快一些。
  这样压成饼以后,半年你就可以喝了,那个腥味就基本退完了,同时它的香气凝聚度,它的后期转化,那就比散茶要好一下。
责编: 水方子
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