《中国茶与健康》1990年3月出版
《中国茶与健康》是一本科普读物，中国茶叶学会、中国茶叶进出口公司主编。1990年3月由中国对外经济贸易出版社出版。
《中国茶与健康》全书9.3万字。主要内容是：简要介绍中国茶叶概况及其品质特点；详细介绍中国茶的营养成分、药效作用及对人体的保健效果，其中有许多值得借鉴的实用方剂和临床应用方法；介绍中国茶的品饮艺术和饮用方法；解答有关饮茶的一些疑问。
中国茶叶学会简介
中国茶叶学会是中国科协领导的、民政部依法登记成立的国家一级学会，是全国广大茶叶科学技术工作者自愿结成的学术性法人社会团体，是党和政府联系茶叶科技工作者的桥梁和纽带，是政府发展茶叶科技事业的重要社会力量。促进茶叶科学技术的繁荣和学科发展，茶叶科技的普及与推广，茶叶科技人才的成长和提高，科技与茶产业结合。为推进社会主义新农村建设和构建和谐社会作出贡献。
中国茶叶进出口公司简介
中国茶叶进出口公司（其前身中国茶业公司）成立于1949年11月，是新中国诞生后最早成立的对外贸易企业之一，现为中国土产畜产进出口总公司直属子公司。
