普洱茶文化别具风采

　　普洱茶文化别具风采
　　中国茶文化源远流长，普洱茶文化是中国茶文化的玉要组成部分，不但具有丰富的内涵，而且别具风采。思茅14个世居民族中，不同的民族，赋予了普洱茶在加工、茶艺、饮用、礼仪等方面不同的习俗民风和民族文化，有彝族苗族的盐巴茶；哈尼族的火罐茶、土锅茶；拉枯族的烤茶；傣族的竹筒茶；佤族的铁板烧茶；布朗族的锅帽烤茶等，少数民族饮茶特色浓郁，形成与众不同、别具风采的普洱茶文化。1993年以来思茅地区举办的中国普洱茶叶节已有六届，每届都以弘扬普洱茶文化、促进地方特色经济发展为主题，举办以茶叶为主和咖啡、木材等产品的商贸活动，以及普洱茶研讨会、茶艺表演及其他群众性文化活动，极大地丰富了普洱茶文化。