茶艺——心灵磁场的碰撞

  我,一个平凡而执着的茶人,与茶结缘还要从我的父亲说起。
 
  在我读小学的时候,我的父亲就因工作原因被派任至匈牙利大使馆工作。当时相隔两地的我们没有视频、没有短信、更没有现今流行的微信联系,有的只有泛着深深思念的书信。我的父亲很喜欢喝茶,当有朋友到上海时,他一定会书信嘱咐我和母亲去买点好茶叶,让朋友带回匈牙利给他!当时的我只是尊重父亲的嘱托陪母亲去购买,也不知道什么品质、香气和口感,也并没有真正的喜欢上茶,只是每次去买茶叶的时候特别特别思念父亲!在那时,茶叶对我而言,只是寄托着对父亲的思念,那是一种心灵的寄托!
 
  直到工作后,在领导的安排下,我有幸执教课外兴趣课少儿茶艺。从那时起,我才慢慢开始喜欢泡茶,喜欢喝茶。通过一系列等级考试后,我踏上了一名专业的茶人之路。在这条路上,我走得很执着和用心!同时也得到很多学习和展示的机会!但那时的我仅仅是很浅显地去感悟、去传播。
 
  在2010年世博会的筹备期中,我有幸遇到了茶行之路的伯乐,那就是我师父于观亭老前辈。初次见到他老人家时,我就有种莫名的亲切之感!他为人低调、亲切、正直,以及对中国茶产业发展的过去、现在及将来的客观总结与分析,都让我深感佩服与敬重!于老时常对我说:要做好一名茶文化的推广者,必须要成为一名具有能识茶、辨茶、研茶、泡茶综合能力爱好者,为此,我随于老去很多茶产地实地考察茶园生态环境、茶园种植管理、茶叶加工等环节,记录下每一次的旅行所带来的收获与需努力的部分。那时,我便深刻明白,泡茶不仅仅是将茶与水的技术结合,也不仅仅是视觉、味觉、嗅觉上的盛宴,它应该有更高的境界:心灵磁场的碰撞!在现行茶艺风行的时代,识与不识者都在论茶、议茶。一场茶艺表演,旁观者仅仅用他的双眼去欣赏茶艺师的相貌与姿态,用口感与嗅觉去品赏茶汤的鲜爽和馥郁。也许从未想过用心去体会,缓步地走进茶艺师的心境里……
 
  在我看来,泡好一杯茶是茶艺师与品茶者之间心灵融合互动的过程,它不仅需要茶艺师的综合素质,同时也需要品饮者的欣赏能力。一场无声的交汇是否能带来有滋有味有深意的境界?那真是一件很不容易的事情。
 
  茶艺师的举手投足、专业知识、语言艺术等都释放着迷人的磁场,是否可将品饮者带进这场静雅茶旅?那绝离不开茶艺师平时的研修与操练。要成为一名真正优秀的茶艺师,并不像现今社会所表现出的快餐式的流程那样简单。娴熟的技艺、专业的知识、祥和的语言,它都来自茶艺师对茶的无比热爱、对专业能力的虔敬追求、对同行前辈的谦逊学习、以及在茶界感悟的时间与历练。所以,我非常尊重为中国茶产业发展能走到到今天所付出心血和汗水的老前辈们。
 
  真正的泡茶、品茶,首先要让品饮者得到能读懂所泡茶品的知识文化。届时,茶艺师可用恬静、平和的声线告知品饮者,将所泡茶品的特性及适宜的冲泡方式教会于对方,传递给品饮者一种品茶的喜悦与参与感。
 
  接下来就是无声专注地完成整个冲泡流程,依据所泡茶品的个性,选用合适的茶器,融合最适宜的冲泡方式将茶品的优性完美展现。这不仅考验茶艺师的冲泡技术能力,也同时考验茶艺师对茶的认知了解,更重要的是茶艺师带给品饮者与自己产生同样心境磁场的共鸣。这就是一场无声胜有声的静雅茶之旅——心灵磁场的碰撞!一场茶与人,人与人之间的最安静最美妙的谐鸣。
 
  日式茶道起源于中国,在历史发展的长河中其茶艺逐渐演绎成一种技艺与精神的传递。我曾有幸感受过那种心灵碰触的火花所带来的震撼,作为一名流淌着炎黄子孙血脉的中国茶人,我深感中国茶人必须要追求由心而发之势,挖掘更深层次的茶之灵,探索更远更精进的茶之旅,追求更无畏的茶之意,弘扬更宏大的茶之心。心灵磁场的碰撞之火花从此开启。
责编: Firday
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