普洱茶投资分析:普洱茶的两大基本属性

  现在茶商在做普洱茶的时候,往往都很纠结。茶好做,但是产品定位难明确。做的是普洱茶,但是到底算作哪种商品,业内一直就很模糊。
 
  普洱茶有两大基本属性,一是农产品,二是茶饮料。若作为日常解渴需要,那产品就应该是以农产品为主;若要定位是茶饮料,追求的则是味道。
  比较有趣的是,普洱茶产品定位与包装没多大关系,反正都是绵纸包装,无论是农产品还是品饮茶,只看包装是看不出所以然的。所以长期以来,两种不同属性的普洱茶在市场当中是混着卖的。
 
  现在普洱茶市场价格混乱,就是产品属性划分不清所导致。本来是一大众消费的农产品,非要弄上华丽的包装,起上一个高大上的名字,再定一个低廉的价格。美其名曰:“平民喝得起的名山茶”。在宣传的时候,还冠以“性价比”三个字。
  至于定位高端的名山古寨茶,有些产品就更让人捧腹了。产品从包装到销售,只能用“土得掉渣”四个字来形容。不少人还将其视为复古,讲道理名山古寨的复古对象应该是古代的贡茶。贡茶贡茶做工之精美,包装之考究,这在文献中都有记载。复古不是复土,切莫因为一个“古”字,就认为古代的东西都很粗糙。
  至于“性价比”这三个字,本质说的并不是茶叶价格的高低。十多元一斤的毛茶,加工成茶饼后卖一百元,这叫黑,不叫性价比。一万元一公斤的老班章,加工成茶饼后卖八千,茶虽贵以老班章的地位来说,这就是有性价比。啥是性价比,相对于茶商赚钱的多少而言,赚的多就没有,赚的少就有。跟产品卖多少钱,真没啥关系。
  普洱茶市场发展到一定阶段,高端品饮与大众消费必将分离。大众消费的是农产品,拿来品鉴的是“好茶”。作为茶商,做产品的时候就要明确定位,是日常消耗的农产品还是用来品饮的“好茶”。要想两者都占,真的是不伦不类。
 
  不把握普洱茶这两大基本属性,何以能做出适应市场的产品?
 
责编:yunhong
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