普洱茶的品牌特点分析

  从普洱茶产品本身看,目前普洱茶还是一个农产品,普洱茶农产品的特性决定质量的不稳定性,质量的不稳定性影响品牌质量的延续性。农产品的特点就是地域性很强,其产品品质会受到自然条件的很大影响,而且这些影响对目前的普洱茶来说很难消除。因为,普洱茶的制作很大一部分是继承传统工艺的,跟现代工业产品比较,普洱茶可以说是一个“初级加工产品”。而“初级加工产品”的原料特性基本上决定了产品质量,原料又因气候和地理的因素影响具有不稳定性,这些原因造成了普洱茶产品不可能有质量延续性。比如都是春茶,犹如天气的影响,今年的同去年的品质就会不同,甚至会有很大差别,这种差别为厂家在建立产品品牌时会造成一些问题,因为一个品牌的产品每年的品质都会有很大的差别,就会影响消费者信任。即使一个地方的气候变化对普洱茶青品质的影响很小,但这个地方的茶青产量毕竟有限,如果市场扩大了,就必须到其他地方收购茶青,而此地茶青与彼地的茶青就会有差别了,同样影响品牌质量的稳定性。尽管,普洱茶的品质难以保持稳定性,但是,如果不做品牌,普洱茶产品质量更无法保证,普洱茶市场就更加混乱,普洱茶产业的发展就没有前途。

  从现在的普洱茶市场来看,实施品牌运作非常重要,对提升企业的效益大有裨益。一个正面的例子的就是勐海茶厂的“大益牌”普洱茶品牌的成功,很值得其他企业参考。勐海茶厂有几十年的历史,在市场上有了很大的影响力,“大益牌”的成功其实也是“勐海”茶厂的成功,“勐海”的成功一是靠在消费者中积淀的影响力,二是靠后期连续不断的品牌宣传。“中茶”同样有“大益”一样悠久的历史和广泛的影响力,强大的品牌效应为企业带来了可观的经济效益,但是因企业重视短期经济效益而忽视长远发展,在07年普洱茶疯涨的时期,大量授权贴牌生产,品质出现严重问题,产生了信任危机,不但影响该企业的后续发展,甚至牵连到整个行业的信用。“下关沱茶”品牌同样历史悠久,也非常有影响力,几十年来一直拥有庞大的消费市场,曾经的影响力不在“大益”之下,但近几年“大益”的炒作技高一筹,其品牌效应略显逊色。其余的大多数普洱茶企业只有几年或十几年的历史,在历史积淀上不能同勐海、下关茶厂相比,在宣传上,龙润、龙生两个茶企做得多些,在消费者中已经有一定的影响力;走高端市场的天士力“帝泊洱”普洱茶宣传搞得非常有特色,大有后来者居上的架势。但凡这些重视培育品牌的茶叶企业,其品牌都已具有一定的号召力,对提升企业的经济效益大有裨益。

  从当前消费者的特点和市场发展来看,打造普洱茶品牌应重视品牌形象的连续性。在对消费者宣传时,应从茶的品牌着手,重点突出品牌特色。以往,普洱茶的宣传有一个特点,在宣传时,很大一部分是强调茶的产地、茶青来源,或者乔木、野生等茶树的特点,所以也就造成了市场上遍地都是野生茶,大家都是乔木大叶种,或者茶青都是某某山头,至于茶是哪里产的,是什么品牌,往往成了附加。这不仅让消费者优劣难辨,容易造成市场混乱,而且很不利于品牌形象的巩固和发展。适应普洱茶市场发展变化的需要,特别是面对国际化市场,强调品牌特色,灌输品牌形象,打造名牌普洱茶是势在必行。

责编: ahao
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