2015年蛮砖古春小龙珠开汤品鉴

  蛮砖——古六大茶山之一,算是面积较大的茶区,包含:曼林、曼庄、八总、瓦竜、曼迁。茶区大,产量就稳定,炒作的空间就小,性价比才能高。蛮砖口感偏易武,以厚、滑、甜、韵见长。

  龙珠松紧适中,洗两道过后,出汤第一开已经完全展开,这样的松紧度让前几泡更容易出味。


  如果说蛮砖茶冷门,有点对不起这个茶区,蛮砖有时候会更名为易武出现在市场上,如果是大树这种替代还算厚道。蛮砖香气清甜,在茶油里这类香气的接受度比较高,汤的厚度、甜度、饱满度都是一流茶区的表现,至少不输易武50%以上的茶区。回甘自不必说,本人不太习惯“猛烈”这个辞藻,舒服、自然可能更适合蛮砖,喉韵是蛮砖的标识体现,喉韵偏后,在喉咙中下段感觉明显,另外就是喉韵的持续力,长达40分钟左右的试茶阶段,一直存在,甚至在品饮结束后的一个小时内依然能够感觉到那股甘甜之韵。

  第十开左右,茶汤会进入到一种相对稳定的状态,汤的香气内敛了许多,每一泡之间汤强度衰减不再明显,汤香转为弱花香带蜜香,回甘和喉韵持续发力,根本无法分辨是哪一开的。甜度开始逐泡显现,耐泡度的指标在这个阶段被客观的印证了。

 
责编: 语笑嫣然
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