大益2014年7542饼开汤品鉴


  【乔】大益2014年7542饼150g开汤
 
  品牌:大益
 
  茶品:普洱生茶,取样:7g。
 
  器具:110cc高温白瓷盖碗;玻璃蚕丝网漏;20-30cc品茗杯;不锈钢电磁泡茶套装。
 
  水:桶装天然反渗透矿泉水。
 
  冲泡方式:
 
  1.洗茶,一洗:100°c沸水,二洗92-95°c;
 
  2.温度:每泡均96-100°c沸水冲泡。
 
  3.不计时间,缓冲快出;
 
  4.开盖试泡茶(不盖盖子)。
 
  品饮:入口温度35°c-45°c。
 
  气温湿度:南方夏季27-34°c;湿度:50%。
 
  行业标准对比参照品:没有。
 
  饼型:均整圆润,松紧适度。
 
  饼面:条索紧结,微微干茶清香散发。
 
  饼面干茶:色泽墨绿,色沉;用料:叶为主,嫩,中老叶均有,芽头少许,大小不一,显毫;梗头:可见春茶马蹄脚。亦可见少量黄片;芽,叶,梗肥壮中等。
          汤色黄亮。入口口感细腻

        叶底匀齐   
责编: 语笑嫣然
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