小饼生日是2015年1月26日,依旧手工石磨压制,饼形周正,饼面较干净、条索较为匀称、乌黑有光洁度。干茶闻之无异味,淡淡茶香。不得不提的是福元号的茶饼压制得都不紧,很是好撬,是我喜好的那一种。
家用滤水机制纯净水,水温95度。取茶6g左右,洗茶一遍后,轻泡,快速出汤,逐泡延长,一共出了12泡。
品饮感觉(仅代表个人此次品饮):原料非今年的易武新茶(新茶还没下来呢),而是选自2014年的、经历近一年陈化的易武古茶园晒青毛茶。干茶有香,初泡茶汤色清澈明黄,后转为橙黄,初饮口腔即感清爽甘甜,3-7泡间有涩、未显苦,茶汤入口有一定厚度、有顺滑感,多泡后汤质无明显下降,茶汤有蜜香、但挂杯香欠,整体有一定的协调性,且整个过程较为均衡。此茶应算是一款非常不错的日常饮用佳品。