【品名】书剑.若缺
【类别】生茶
【形态】饼茶
【包装】笋壳包装
【系列】珍藏
【年份】2013年
【规格】357克/饼，7饼/提，4提/件。
老子<<道德经>>十五章“大成若缺，其用不弊。大盈若冲，其用不穷。
最大完成的东西，完美的东西，要留有一点空缺。非常充盈的东西，要留有一点空档，不要太十全十美。这样就有一种生命的张力，生命的抗力，有一个后劲。看上去大成而带一点缺失，看上去充盈而带有一点空隙，这个做用将永远不弊败，永远用不完。
书剑‘若缺’选用“头顶大雪山，脚踩澜沧江”邦东2013古树春茶压制，土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤，森林植被为亚热带季雨林，茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸，良好的生态环境孕育了有机生态的‘若缺’。
要品赏最好喝的‘若缺’，还得用忙麓山的泉水冲泡，当地人称“羊肝石水”效果最佳，即使是生茶也变得熟了许多，其茶水的苦涩味减少，回甘依旧；此时喝下壹杯若缺茶，顿感喉咙滋润，口舌生津，特别是那久久的回味，即使妳现在只喝壹杯白开水，口中总有若缺茶的回甘，就如同吃过橄榄之后再喝水，“回味甜”让妳美不胜收。
而用其他泉水冲泡，总有不如用当地水冲泡的感觉，心中略感遗憾，故名‘若缺’。
开汤试茶，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘
三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快
四～六泡，香氣如蘭，冰糖香漸顯，水質較粘稠，重手泡後苦現，較輕，易化
七泡後湯色幾乎未變，淳厚，更佳，尚微澀，喉韻深，回味悠長
十泡後水漸淡，甜味稍減，回甘好，冰糖香尚存
叶子相对比台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。
叶子相对比台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。
普洱茶越陈越香，越放越好喝，整提为七片，建议按一提加一片购买；存一提，留一片平时喝，边喝边存~
“岩韵花香.若缺”
臻选古树，其根深叶茂与岩石，沙土混生共存,高山海拨，奇山险峻，云遮雾罩原野花香、爽口甜美、滋味醇厚,独具“岩韵花香”的地域风韵。
质地为岩石较多，土壤通气透水性好，有机质、磷、硼、锰等含量适宜，特别是岩石、土壤、茶体均具有高钾或适量钾与低钙的特征。通过高原自然阳光晒青的茶，是好普洱茶最重要的保证。
三大特点:
1，茶根植入深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，茶叶属于环保型茶叶；
2，已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。
3，根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此内含物质丰富，茶叶也因此更加的耐泡，更具香气，滋味醇厚，回甘生津。相较于其它茶而言，无需施肥，故更天然。
云南澜沧江流域得天独厚的自然环境：
1、适宜茶叶生长的红壤。
2、茫茫原始森林包围下的自然生态环境。
3、高海拔、低纬度导致的日夜温差大，年均温差小，有利于糖分的积累，糖类是形成其它化合物的关键，所以澜沧江流域生长的云南大叶种，包括原生中小叶种，茶多酚、儿茶素和水浸出物较其它种高，内质丰富，有利于后期转化。
书剑茶语
日落息，日出作，
春播夏锄秋收获。
早熟命短素质差，
顺天应时总没错。
水到渠成，瓜熟蒂落，急什么？
人们说时间就是生命，于是个个奔命，最终因此短命。
人们求效益，就用转基因等办法，把兔子吹成牛样，让山枣长成苹果样，高產倒时高產了，只是营养太差，还潜藏著多种危险。
大人们爱子心切，不惜血本，要孩子们三岁成名，结果把孩子们都改造成了傻鸟。
大概他们都不懂若缺的道理！
