天气：阴
温度：室内25摄氏度
品茶地点：书房
泡茶工具：110毫升盖碗
投茶量：5克
用水：矿泉水
最近喜欢喝白茶，都说白茶一年茶，三年药，七年宝，因为其具有收藏价值，所以每年都会购买一些白茶。最近用白茶都是放了几年的白茶，虽然算不上老茶，但也算是年份茶了。新茶是第一次喝，产品说明中，有鲜叶生产日期与产品加工日期。银白色金属盒外包，绝对高端大气上档次，包装盒的正面的草图勾画出白茶的生长环境与制作流程，很有文化气息。
打开金属盒，里面是两个棉质袋，各有散开白茶
40克。散白茶青褐色，因为原料是寿眉，所有有老梗，细嗅有淡淡青草香。
润茶15秒，以唤醒茶叶，开启一段新的旅程。开水沿盖碗边缘顺时针缓缓注入，袅袅蒸气中有淡淡清香。
第一泡15秒后出汤，汤色浅黄，迫不及待入口，品之无苦微涩，有草青味。
第二泡20秒后出汤，观汤色明浅黄透亮，入口微苦，迅速化开，入口甜润，花蜜香显现。
第三泡20秒后出汤，汤色明黄色透亮，入口甜润，花果香饱浓郁，沁人心脾，直达肺腑。
第四泡20秒后出汤，汤色金黄透亮，入口依然甜润，喉韵悠长，花蜜香更加浓郁。
第五泡20秒出汤，汤色金黄透亮，入口滋味更加醇厚，回甘持久，真正的满口生津。
第六泡20秒出汤，汤色晶莹剔透，入喉鲜爽。茶汤在舌尖稍作停留，然后滑向喉部，鲜爽感油然而生，这是与普洱生茶的共通之处。
第七泡、第八泡30秒出汤，茶汤颜色略浅，味道略淡，仍能感觉到淡淡花果香气。表明该款白茶茶品质较好。
第九泡30秒出汤，汤色杏黄，入口微甜，但香味散尽。
叶底鲜活有弹性，呈青黄色，干净整洁无杂质，可见肥壮条索与粗梗。
总之该茶选料较好，饮之甘甜，入口生津，滋味细腻柔和，经久耐泡。后期的存储一定会带来更加丰富的味觉体验。
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3824/
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