【老徐鉴茶】无包装、无任何信息的250克熟茶砖品鉴报告

  今天给各位带来的是湖南茶友寄来的,无包装、无任何信息的一块250克熟茶砖的品鉴报告。这块砖的外形看上去比较有年代感,已经发泡,有些松散。茶砖表面用料的等级为3级以上,砖内的用料为7~8级。拆开后,里面有少许白点,闻起来味道正常,无异味。下面我们就开汤尝一尝这块砖的品质如何。
  第一泡
  茶汤呈红琥珀色,比较的透亮。茶香味尚可,似乎是甘草或是西洋参的味道。
 
  第二泡
  茶味很薄,水味重。回甘有,比较弱,微微的带一点点仓味,这味还不是很明显,但能感受到。舌面有些发麻,上颚也不太令人舒服,同样有麻的感觉。
 
  第三泡
  茶汤的质感不好,比较的稀寡。水路粗糙、挂口、挂喉,后感回酸。
 
  实在无法再喝下去了!
 
  观叶底(闷了5分钟后)
  茶底一致性不好,生熟不均,无弹性,偏生的很腐,偏熟的很硬。茶梗、黄片多。
 
  结论
 
  此茶看似是比较老的茶,实则做过工艺,将熟茶与轻度发酵的茶相拼配。并且做过仓,然后做过退仓处理,将仓味的大部分退去,让人感到有一股所谓的中药味。
 
责编: yunhong
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