大益2007年与2016年7752熟饼的对冲比较

  2007年7752熟茶:7752是大益的常规熟茶之一,出自原来的“越陈越香”系列,采用特选发酵适度原料精心拼配。其饼形压制松紧适宜、条索匀称,历经9年转化,茶面现金毫,其时新茶的青涩已经褪去,变得愈发成熟而圆滑,现在正是它最好喝的时候。
  2016年7752熟茶,越陈越香系列产品经典再现,版面设计在原基础上进行更大气的改变,其饼压制松紧适宜、芽条较多,一上市,让茶友欣喜不已!
  【盖碗冲泡】
 
  形态:饼茶撬散,2007年7752与2016年7752对比冲泡
 
  冲泡器具:盖碗
 
  器具容积:110ml
 
  投茶量:8g
 
  水温:达到沸点
 
  水质:农夫山泉
 
  品饮日期:2016年07月01日
 
  (茶品品饮前醒茶一次)
 
  2016年7752熟饼:
  (2016年)第一、二泡(5s):汤色,茶香扑面而来,入口甜润,柔和;


  (2016年)第三、四泡(5s):汤色糖香悠长,滋味醇和,厚度增加,糖香凸显、满嘴清甜;


  (2016年)第五、六泡(8s):汤色红浓,糖香凸显,茶汤绵甜细滑,甘甜怡人;


  (2016年)第七、八泡(8s):汤色层次感丰富,浓而香润;,水路细腻,回甜。

  2007年7752熟饼:
  (2007年)第一、二泡(5s):汤色红亮,果香清新、微甜稍薄;


  (2007年)第三、四泡(5s):汤色红亮通透有光泽,独特的荷香初显、顺滑、腔喉舒适;

  (2007年)第五、六泡(8s):汤色红浓透亮,果香、荷香明显,甜度更突出;

  (2007年)第七、八泡(8s):汤色红浓透亮,有鲜活意境;滋味较醇和、略感粘稠、陈韵悠长。

  湿茶茶底:
  油润,均整。
  油润,均整,条索完整。
责编: 米渣
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