对于普洱茶，什么样的滋味才是刚刚好呢？一点点的由浓变淡，一点点的由苦到甜，一点点的由顺到滑……茶的滋味可以重来，变的只是心情而已。怀着各样的心绪从茶里找到对岁月的回想，那年那月那茶还有那人。张爱玲说：时光易老，莫等待。可是，茶的好滋味只有慢慢等才能得到。于岁月而言，茶是例外。
清雍正年间，以石屏为代表的汉人大量涌入易武，种茶做茶者上万人，易武雨林变茶山，形成了寨寨有茶山，山山有茶林的盛况。但当时由于政府管制严格，禁止客商进山做茶，直到雍正后期，出现“茶引”，易武才有了茶商的介入，商品化迈开了第一步。
乾隆时期，普洱茶成为贡茶，为满足王公贵族、达官贵人等较高层次消费者的需求，普洱茶的生产加工更为精细，价格也更为高昂。一些有经济头脑的汉人开始在易武组建商号，采买茶青，大批量生产较高品质的普洱茶。一时之间，易武老街商号云集，开始了普洱茶的第一次品牌化尝试。
品牌化运作的结果就是优胜劣汰，部分商号脱颖而出，同庆号、宋聘号、福元昌号、同兴号，四大商号共同奠定了普洱茶四足鼎立的格局，同泰昌、庆春号、车顺号、宋聘号等商号的生意同样红红火火，这几家茶庄所制普洱茶不但品质突出，产量也高于其他商号，每年在500担以上。这些茶一部分供应京城和内地的需要，更大一部分通过茶马古道运往藏区，进行茶马交易。
易武最早的茶庄是同兴号，创办于雍正年间，创办人已不可考。这家茶庄一直到抗战前夕依然是易武老字号中的佼佼者，因日本侵华，战火烧到了云南边境，在战火中陨落。现在，同兴号的号级茶所剩不多，一片百年的同兴号老茶拍到几十万，甚至上百万。同兴号的商标上标写着：“本庄开设云南易武，即今日镇越县茶庄，揣揉普洱属之三山，曰易武，曰倚邦，日蛮砖三处上好阳新春白尖茶叶，精工熏揉，销行中外，相传五世，历时150余年，驰名已久……惟恐中外官商不明，其所惑，反究易武茶之不良，虚有其名”。
福元昌号创办时间不详，在易武同样赫赫有名。福元昌的老茶前些年已经拍到了一筒七饼上千万。据说目前所剩不足百片，每片商标上写着“本号在易武大街开张。福元昌记专办普洱正山，地道细嫩尖芽，加上督造，历年已久，远近驰名……”
从这些百年号级茶的商标上可以看出，当时的商号已经注重山头的重要性，采摘标准以芽头为上乘者，制作工艺注重揉捻，为保护自己的品牌，一再描述自家产品特性，好让消费者铭记心间。（节选）
