易武刮风寨
首先需要纠正网上一些乱抄文章的人，说黑水梁子，白沙河的茶差，也不知这是谁抄出来的，白河沙方圆几公理，好茶多的是。有的人是把村子旁07年栽培小树当成白沙河了。这是误解。
刮风寨古树茶（气，香，味，韵）都具有，基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足，是指苦味，这是不可接受，也是片面的。气，更应该体现在内，就是喝下茶后整个身体感觉有点微热，当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。
以上所言，只是茶气的”外气“，刮风寨更为迷人之处在于“内气”，内气者，不是以口鼻欣赏，而是以身体感知。这一点，练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥的最容易感受，普洱茶归肺经脾经，品饮时，丹田手足微微生热发汗，甚至有如练气功时得气的感觉；某种程度上，普洱茶真正迷人之处，在于内气；而内气，由于每个人的身体条件不同，感受的程度也不尽一样，但对内气的深入探讨，似乎从中医理论更能解释清楚。
同时，茶若无气，韵就成了空中楼阁。
知茶气者，可谓对普洱茶已经登堂入室了。
说到韵，争吵的文章太多了。不想引用太多的文章，用两个字来概括“悠长”，一泡一境界，如果放上几年之后，才是真正的韵。做为新茶，说“韵”目前似乎不太准些。将就着点吧！
刮风寨小树茶，目前不多，很多人拿去当麻黑去了。因为小树茶是07年以后才栽培的，基本无味，但条形和古树很相近，所以在购茶时请多品。如果打着此旗号，喝起来淡甜无味的茶，基本就是小树了。
特点：刮风寨古树茶（气，香，味，韵）都具有，基本代表了好普洱茶的高标准。
易武麻黑
普洱茶之所以有今天的名气，麻黑茶功不可没，特别是在生茶领域独树一帜。然而时到今日麻黑茶的混乱也给市场带来一些不良影响。现在我们关注的是纯度，有多纯，因为这是后续存放的价值体现！
当然他周边的一些村寨（落水洞，曼秀，大漆树）等等就不一一描述，市面上的信息到处都是，这几个村寨的茶次之于麻黑，并不是不好，而是口感上差异明显。北方人就比较偏爱大漆树，因为他偏甜，南方人更偏更麻黑的纯厚。目前老茶还没有出多少精品，就不争论到底谁更好，等待时间考验吧！
易武茶的灵气在于后期陈化中回生，通俗的说就是“越放茶气越足”，整个茶底韵的指标在上升目前茶友的认知是易武茶温柔，这是表象的，因为现在的研究表明，明前春茶不温柔；柔是因为茶料偏春尾，或是夏茶，或是混杂的茶。后期陈化后依然是淡，这或许就是目前易武茶的写照吧因为大家都想做便宜的易武茶，所以近几年没有出过什么经典的麻黑茶。
有时我们也需要一些质疑和评批精神，不好地方就要指出。麻黑茶我们还是尊敬的。
特点：麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬，醇厚饱满，汤色黄亮，柔中之美，所以算是易武茶中的老二排行。
