【茶人茶事】孟连精品茶娜允红珍的守护人——梅忠胜

        他们沉着内敛,带动了一方百姓创富;他们籍籍无名,为普洱茶的发展默默奉献;他们平凡真诚,深爱着故乡的茶。他们就在我们身边,他们是普洱引以为荣的茶人。第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节献礼——茶人故事。


 


 

  他被称为孟连的传奇茶人,他做的娜允红珍茶声名远扬,他带领一方百姓种茶、种石斛、种咖啡、养羊,他就是普洱市优秀民营企业家、孟连娜允红珍茶业有限公司总经理梅忠胜。

  5月18日,在距离孟连县城20多公里的勐马镇帕良村蚌白——孟连娜允红珍茶业有限公司,记者见到了哈尼族老茶人梅忠胜。梅忠胜老家在墨江县,1960年生人,初中毕业后进入墨江社办企业工作,而后孟连县供销社招工,他便进入车队成为运输司机。说起与茶的渊源,梅忠胜说,对司机来说,喝茶可以起到提神醒脑的作用,而在祖辈哈尼族的观念里,茶更是治病的良药。1993年,梅忠胜下岗后成为个体司机,跑了三四年运输开始做工程,他曾参与的工程遍布云南省,其中包括1997年玉溪至元江的修路工程。

  2001年,独资企业孟连娜允红珍茶业有限公司成立了,2003年企业开始投产。由于茶地面积只有1000多亩,娜允红珍从最开始就是打“精品茶”的牌,目前茶地正在申请有机茶认证。“娜允红珍”红茶,叶匀色正,质量稳定,由于润口,老少皆宜。“企业小,名气大”是梅忠胜对“娜允红珍”最精辟的总结,公司在昆明设有全国总代理,由于茶的产量少,经常出现不够卖的情形,因此专营专卖店也比较少。

  在梅忠胜位于孟连县西南部的克珠尼克山(拉祜语“最高的山”的意思)、海拔1600到2200米的茶地,记者看到这里的粘虫板和杀虫灯比一般的茶地显得更加密集,问梅忠胜是何故,他不假思索地回答:“我舍得投资!”的确,梅忠胜把不少做工程赚来的钱都投在做茶上,现在为了筹建茶庄园,他把做工程时用的机械车都用上了。

  不仅如此,他还让利于民,出钱盖房子让茶农免费入住,向世行贷款400万修路,他说:“路不会烂,为了下一代的发展,必须投资到位。”

  梅忠胜的茶厂出品的娜允红珍全部采用自产的云南大叶种有机茶,生长周期长、叶底肥厚、芽头硕大,采用清洁卫生、科学规范且独特的生产工艺加工而成,其外形规整、颜色鲜红、金毫显露,汤色红润、芳香沁脾、甘甜生津、回味持久,产品主要销往英国、德国等欧盟国家,是红茶中不可多得的上品。

  梅忠胜不仅投资做茶,他的畜牧场、石斛和咖啡同样做得有声有色。他说有茶园就得考虑肥料,而最好的有机肥就是羊粪,因此他投资建设畜牧场,养羊无数。他的咖啡园在海拔1600多米处,产量低但是品质高。加上他的原生态石斛,“普洱三宝”都让他做尽了。

  周围百姓通过茶和咖啡产业以及用工方面的收入,生活水平稳步提升,改变了过去落后的状态。梅忠胜说:“不能白白浪费了这些老百姓的劳动,要让他们有钱赚。”面对外界茶价波动的状况,梅忠胜一直保持给茶农鲜叶平均二十元一公斤的价格,他说:“亏本是老板的问题,不能让茶农吃亏。”

  孟连娜允红珍茶业有限公司作为普洱创新型非公有制企业,报名参加在即将于23日开幕的第十四届普洱茶节的压茶比赛,预祝梅忠胜的团队取得好成绩。



责编: 水方子
普洱茶品牌推荐