普洱茶产于云南大部分地方，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用云南产大叶种茶鲜叶经过蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效及保健功能。
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