同时，本届茶文化节举行了茶业专家高峰论坛、斗茶会、新茶品推介会、普洱茶专题讲座和秋茶品茗等活动，会上，两岸茶人共同探讨了如何弘扬中华茶文化，促进两岸关系和平发展。参会的云南茶企纷纷表示收获颇大，自己的企业文化、企业经营理念得到了精彩的呈现。云茶的影响力越来越深远，云茶也越来越受到爱茶人士的青睐。
会上，云南省茶叶流通协会会长陈勋儒应邀发表了精彩讲话。他介绍了今年云茶的发展态势呈现健康、持续、快速发展的态势。
产销两旺
云茶价格合理上市
记者在此次茶文化节上了解到，今年绿茶价格均价83.65元/公斤，同比增加3.8元/公斤，涨幅4.6%；同期龙井茶上市时每公斤超过600元，后期价格回落也稳定在100—200元；铁观音均价也超过100元/公斤；全国茶叶种植面积第一大省的贵州省茶叶均价也在90元/公斤。对于坊间关于云茶价格偏高的言论，陈勋儒说：“2014年全省春毛茶均价36.89元/公斤，同比增加7.2元/公斤，涨幅29.7%；成品茶均价85.45元/公斤，同比增加11元/公斤，涨幅14.8%；红茶均价57.38元/公斤，上涨22.71%；普洱茶均价90.76元/公斤，上涨15.25%；对比其它茶叶的市场浮动就知道云茶价格到底高不高。至于古树茶、名山茶价格持续上扬，涨幅达30%以上，老班章茶5000元/公斤以上，临沧冰岛茶10000元/公斤，昔归茶4000元/公斤，易武、贺开、景迈茶2000—3000元/公斤，其它一般古茶山古树茶约1000元/公斤。但这是由于其资源的珍稀性、不可复制性，同时也由于消费者的追捧而形成的，300年的古茶树、千年古茶树可复制吗？全球就那么一点点资源，只要有消费者接受，应该说其存在就是合理的。”
陈勋儒告诉记者，2014年上半年云南全省茶园面积595万亩，采摘面积519万亩；2013年全省茶园面积586万亩，开采面积510万亩，毛茶总产量30.98万吨，成品茶产量达20.55万吨，茶叶综合产值300.75亿元，茶农来自茶产业人均收入达1840元，云茶为社会提供就业岗位30余万个。其中普洱茶产量9.69万吨，红茶4.69万吨，两项累计14.38万吨，占成品茶总量的69.97%。
天然保健
云茶品性贵在独特
茶叶对人类健康有益这一点已是共识，六大茶类不管喝什么茶都有益健康已无异议。谈到云茶的特性时,陈勋儒说,云茶有其独特性。
首先取决于云南这片天。云南基本属于亚热带高原季风气候，由于地形复杂和垂直高原气候等原因，立体气候独特，气候类型多样，最突出的是年温差小，日温差大，特别是主产茶区的滇西南地区北回归线贯穿其中，已属亚热带气候。独特的气候多样性为茶树生长提供了品质高的天然条件。
其次是云南这块独特的红土地。因气候、地质、地形、生物的相互作用，形成了云南土壤类型的多样性，特别是红土高原产茶区由花岗岩母质形成的红壤其有机质含量高，土层深厚，为优质茶生产奠定了坚实的土壤基础。
云茶有独特保健作用。云南大叶种加工的茶类，其多酚类化合物、脂多糖、维生素、氨基酸、茶色素、咖啡碱含量高于中、小叶种，合理利用茶可以预防或减少、辅助治疗心血管类疾病，茶多酚类、茶色素、咖啡碱及多酚糖都是生物化学抗癌成分，能起到防癌、抗癌的作用，所以饮茶对健康有益。陈勋儒提醒消费者：“千万不能把茶当药，过分夸大其作用也是不对的，正因为这些特点，我们希望更多的人来饮茶，茶是最佳的健康饮料！”
理性收藏
普洱茶有最佳品饮期
关于普洱茶收藏增值的独特性，陈勋儒说：“消费者应正确对待云茶的特点，正确看待贮藏增值。因为云茶有耐贮藏特性，目前在茶叶市场上过分宣传其收藏的增值效果，其实商家有意收藏是为了增值，收藏家的收藏也只是少数，广大消费者获益的最佳途径则是把其品饮，经过科学研究结果表明，新茶在采摘加工后，3—5年内已经达到很高的品质，所以建议消费者最好在茶的最佳品饮期也就是三五年内将其品饮，只有早喝茶、常喝茶才能促进健康。茶既是文化商品，普洱茶也是收藏品，但其实质是实实在在有利健康的消费品。茶产业的发展振兴取决于消费，也取决于茶对人类健康的作用，有消费才有需求，有需求才能促进产业发展，也只有消费了才能给人们带来健康。”
陈勋儒建议消费者正确看待古树茶。他说，近年古树茶在媒体曝光率高，实际是因为云南各产茶区的地形、气候、土壤等条件差异，形成了有名气的茶山，部分老茶树保留至今，但总起来说古茶树面积、产量占全省茶园面积、茶叶产量的比重很小，产量极为有限，由于资源的珍稀和少数客户的追求，其成为高收入人群的个性化消费品和收藏品仍在情理之中，但应建立好古树茶质量追溯体系，确保消费者能喝到货真价实的名山古树茶，也切记不能天价恶意炒作，甚至以假乱真。普通消费者大可不必追风，只要种植、加工、贮藏、运输过程不受污染，茶应是我们的首选饮品。
最后陈勋儒表示，希望更多的人选择喝茶，因为喝茶有益健康。尤其是普洱茶，它是云南的普洱、中国的普洱，希望它能成为世界的普洱茶。
新闻链接：
海峡茶城从去年9月24日开市以来，商管公司紧紧围绕以市场服务为宗旨，以宣传为导向，动员社会各界的力量，坚持拓展市场，抓发展。一年来，海峡茶城到上海、云南、湖南、福建、重庆等外省、市进行招商、宣传，并组织茶城商家到福建、云南及川内19市做品牌对接、下线推广。
目前，入驻来自全国各地商家已超过280余家，项目入驻率已达到92%，茶城汇集了全国各地的名茶、茶具、茶家具。
自海峡茶城开业以来，已成功举办承办闽茶中国行成都站、首届中国西部海峡两岸茶文化节（每年一届）、成都茶楼协会联合年会、首届海峡茶城七夕最美情人泼水节（每年一届）等多项大型茶文化主题活动，吸引了海内外数万茶商、茶客及市民的参与，取得了业界专业人士的高度赞许与认可，为海峡茶城的茶文化建设与推广起到了十分积极的作用。
明年茶城将启动圈层活动,包括4S店、茶友会、成都各种有品味的活动；加大广告投入，在地铁1、2号线全线同步视频广告，并实现成都市公交车视频广告覆盖面90%；加大微信、微博、腾讯等网络媒体平台的宣传。做好春茶节的营销策划，努力打造茶产业文化旅游基地，树立品牌营销的理念，并推动建设国家4A级旅游风景区。届时，茶城将不限于单一的茶产品批发零售的专业市场，此外更将集文化旅游、茶文化推广、茶艺培训、O2O体验式商业、茶叶品鉴、价格指数发布为一体的高端茶市。
另外，明年初，时速高达300Km/h的成绵乐城际快铁即将正式运营，其将刷新西南地区最高时速。未来成绵乐快铁将并入中国高铁大动脉，届时将大大缩短北至西安南达昆明的时空距离。而海峡茶城项目到达最近的新都站仅1.5千米。
